Февраль - ключевой месяц для старта посевного сезона. Несмотря на внешнюю зимнюю атмосферу, именно сейчас пора закладывать основу будущего урожая: сеять культуры с длительным периодом вегетации.
Какие овощи подходят для февральского посева?
В конце зимы сеют культуры, которым требуется 60–100 дней от всходов до высадки в грунт. Основные кандидаты: Перец (сладкий и острый), всходы появляются через 7–14 дней. Возраст рассады для посадки в грунт должен быть 65–75 дней. Перец чувствителен к повреждению корней, поэтому его лучше сеять в индивидуальные ёмкости.
Баклажаны всходят через 10–14 дней. Возраст рассады 60–70 дней. Баклажаны очень теплолюбивая культура, поэтому температура почвы при пересадке в грунт должна быть не ниже +23…+25 °C.
Томаты (позднеспелые и индетерминантные для теплиц) всходят на 5–8 день. Возраст рассады - 55–65 дней. Ранние сорта для открытого грунта сеют в марте.
🪴Сельдерей (корневой и черешковый)
* Всходы: 14–20 дней.
* Возраст рассады: 70–80 дней.
* Особенность: семена мелкие, сеют поверхностно, без заделки.
🪴Лук‑порей
* Всходы: 10–18 дней.
* Возраст рассады: 50–60 дней.
* Приём: подрезка листьев укрепляет корневую систему.
🪴Ранние сорта белокочанной и цветной капусты
* Всходы: 4–6 дней.
* Возраст рассады: 40–50 дней.
* Примечание: поздние сорта сеют в апреле.
🪴Пряные травы (базилик, иссоп)
* Цикл: 60–80 дней до срезки.
* Цель: получить пышные кусты к началу лета.
Сроки посева зависят от региона и условий погоды. Перед посевом семян на рассаду отсчитайте приблизно назад от даты последних заморозков 60–80 дней + 5–7 дней на прорастание.
Сроки посева по культурам:
* Перец, баклажаны: 1–15 февраля.
* Томаты, сельдерей: 10–20 февраля.
* Лук‑порей, капуста: 15–25 февраля.