». За контрастное меню отвечает дуэт шефов: Дмитрий Богачев (Mr. Bo.) и Дмитрий Емельянов («Гастроном», Smoky Bones). Готовят, например, морскую уху с вакаме и русский суп из белых грибов, азиатский шницель и ленивые голубцы с копченой сметаной, домашние пельмени и гедза с креветкой. Почетное место в десертной карте занял фирменный «мункейк» с текучим сливочным кремом. Коктейльную карту разработал Иван Гринько («Такты», «Ритмы»), используя ягоды, фрукты и травы из разных уголков нашей страны — от Москвы до Владивостока. Московский просп., 206
В Московском районе открылся ресторан русской дальневосточной кухни «Москва–Владивосток
11 февраля11 фев
3
~1 мин