В эпоху поиска безопасных альтернатив синтетическим препаратам гранулированная древесная зола (ДЗГ) вновь обретает статус ценного агротехнического инструмента. Особенно актуально её применение на этапе выращивания рассады — самого уязвимого периода в жизни растения, когда корневая система ещё слаба, а риск развития чёрной ножки, корневых гнилей и других грибковых инфекций максимален.
Минеральный потенциал:
Древесная зола гранулированная содержит все необходимые растениям элементы питания, за исключением азота.
Состав: от макро- до микроэлементов
Гранулированная древесная зола обладает сбалансированным минеральным профилем:
- Калий — до 53 % (в форме карбонатов, не хлоридов),
- Кальций — 30–40 %,
- Фосфор — до 7 % (в биодоступной форме),
- Магний — до 11 %,
- Кремний — до 6 %,
- Микроэлементы: сера, железо, бор, цинк, медь, марганец, молибден, натрий.
Каждый элемент выполняет специфические функции в растительном организме и, как правило, не может быть заменён другим. Отсутствие хлора в составе делает ДЗГ идеальным выбором для хлорофобных культур: земляники, малины, смородины, картофеля.
Почему зола работает как фунгицид: научный механизм
Фунгицидное действие золы обусловлено комплексом факторов:
- Щелочная реакция — кальций в форме карбонатов повышает pH субстрата. Большинство патогенных грибов (Pythium, Rhizoctonia, Fusarium) предпочитают кислую среду (pH 4,5–6,5). Сдвиг в щелочную сторону создаёт неблагоприятные условия для их развития.
- Калий как иммуномодулятор — укрепляющий клеточные стенки и формирование механического барьера.
- Микроэлементы — цинк, медь, марганец обладают прямым фунгистатическим действием и активируют защитные ферментные системы растения.
Важно: зола — не «убийца» грибков, а корректор среды, подавляющий патогены через изменение химических условий и усиление собственного иммунитета растения.