Омск отметит Масленицу с 2026 блинами и десятком тысяч чашек чая

Гуляния на «Зимнем Любинском» продлятся пять часов. В Омске готовится масштабное событие — празднование Масленицы, намеченное на 22 февраля на «Зимнем Любинском». Оно обещает стать самым ярким за последние годы, сообщили в региональном Минкультуры. Напомним, что цель акции — не просто отметить традиционный праздник, а создать настоящий фестиваль с гастрономическими и культурными рекордами, привлекая жителей и гостей Омской области в самый эпицентр проводов зимы. Подготовка к торжеству находится на особом контроле областного правительства. «Так масштабно провожать зиму будем впервые! Омичи смогут поучаствовать в установлении нескольких гастрономических рекордов. Также гостей ждут перетягивание каната, шуточный кулачный бой, женский забег, хороводы, частушки, танцы и другие активности. Скучно точно не будет», — анонсировал зампредседателя облправительства Иван Колесник в ходе расширенного заседания. Ключевым событием станет «Большое Чалдонское чаепитие» — специально для него создан уникальный купаж чая «Чалдоны», придуманный титестером омской чайной сети. В напиток вошли классический красный китайский и иван-чай, а также горьковатая рябина, ароматная черёмуха, полезная морковь и мед — сочетание с терпким медовым вкусом, сначала горьковатым, но с приятным сладким послевкусием. «У чая терпкий медовый вкус, сначала горьковатый, но со сладким послевкусием. Как характер чалдонов — суровые внешне, но с огромной душой и горячим сердцем», — говорит руководитель чайной сети «Винтаж» Елена Михайлова. Организаторы планируют установить рекорд, выпив около 10 тысяч чашек напитка. За фиксирование результата отвечает Ассоциация шеф-поваров и шеф-кондитеров «Chefs Team Russia». Среди участников — вице-президент ассоциации Юлия Литвиненко и ведущие бренд-шефы города, а также волонтеры. Помимо чаепития, ценители традиционной кухни смогут отведать 2026 блинов с луком и яйцом по старинному рецепту из деревни Большеникольск Муромцевского района Омской области. Для приготовления уйдет более 100 кг теста, 600 яиц и десятки килограммов других местных продуктов — ещё один рекорд, подчеркивающий сельскохозяйственный потенциал нашего региона. В дополнение к гастрономической программе на Музейной улице развернется ярмарка народных промыслов с изделиями декоративно-прикладного искусства и ремесленными товарами от мастеров Омска. Центральная сцена тоже не будет пустовать — омские творческие коллективы выступят с хороводами, частушками и танцами, создавая праздничное настроение. Таким образом, Масленица в Омске становится не просто днем традиционного веселья, а комплексным событием, способным укрепить связь города с его корнями и подарить жителям атмосферу праздника.