Пищевая ценность
на 100 г
Калории 261 ккал
Белки 11 г
Жиры 11 г
Углеводы 29 г
Ингредиенты:
Сыр твердый – 300 г
Мука пшеничная – 350 г , +- 50 г
Яйцо куриное – 3 шт. , СО
Кефир – 300 мл
Сахар – 4 ст.л.
Соль – 1 ч.л. , или по вкусу
Разрыхлитель теста – 10 г
Укроп – 30 г
Петрушка – 30 г
Лук зеленый – 2 ст.л. , сушеный
Масло растительное – 40 мл , для смазывания формы
Рецепт:
Подготовить ингредиенты: муку, кефир, яйца, сыр, зелень, специи и приправы.
Нарезать укроп.
Нарезать петрушку. Включить духовку на 220 градусов.
Смешать муку и разрыхлитель.
Взбить яйца с сахаром и солью.
Добавить зелень.
Добавить кефир.
Частями добавить муку.
Форму смазать маслом.
Выложить и распределить тесто.
Посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку на 12-15 минут.
Извлечь готовую лепешку из формы.
Нарезать лепешку с зеленью и сыром и подать к столу. Приятного аппетита!