Найти в Дзене
Разговор по душам

Экзотический юбилей. День второй: Сьенфуэгос — «сто пожаров» и бизнес на Кубе

Наступает новый день и увы, мой день рождения уже позади! Вот так ждёшь его, ждёшь и бац, а он уже прошёл! Хотя, чего жалеть. Если вдуматься в это событие, то это ещё один год твоей жизни уходит в минус. Но, впечатления остаются! И вот как раз-таки мы с вами едем дальше за новыми впечатлениями! Сьенфуэгос и дворец Валье ― символ Сьенфуэгоса Ну - это вообще очень маленький городок. название которого буквально переводится, как "сто пожаров" Правда здесь, что не объект, то всемирное наследие ЮНЕСКО и даже сам этот городок. Наконец-то мы попали в промышленный город! Сьенфуэгос известен как промышленный город с фабриками, а также различными атомными станциями и электростанциями. С конца 1960-х годов Сьенфуэгос стал одним из главных промышленных центров Кубы, особенно в энергетическом и сахарном секторах. Но вот сахарная промышленность здесь развилась аж с конца XIX века. И здесь без испанцев не обошлось! Именно в этом городе на всякого рода бизнесе, а особенно на сахарной промышленности, он
Сьенфуэгос.
Сьенфуэгос.

Наступает новый день и увы, мой день рождения уже позади! Вот так ждёшь его, ждёшь и бац, а он уже прошёл! Хотя, чего жалеть. Если вдуматься в это событие, то это ещё один год твоей жизни уходит в минус. Но, впечатления остаются!

И вот как раз-таки мы с вами едем дальше за новыми впечатлениями!

Сьенфуэгос и дворец Валье ― символ Сьенфуэгоса

Ну - это вообще очень маленький городок. название которого буквально переводится, как "сто пожаров" Правда здесь, что не объект, то всемирное наследие ЮНЕСКО и даже сам этот городок.

Наконец-то мы попали в промышленный город! Сьенфуэгос известен как промышленный город с фабриками, а также различными атомными станциями и электростанциями. С конца 1960-х годов Сьенфуэгос стал одним из главных промышленных центров Кубы, особенно в энергетическом и сахарном секторах. Но вот сахарная промышленность здесь развилась аж с конца XIX века.

Всё это всемирное наследие ЮНЕСКО.
Всё это всемирное наследие ЮНЕСКО.

И здесь без испанцев не обошлось! Именно в этом городе на всякого рода бизнесе, а особенно на сахарной промышленности, они нажили огромные состояния. Построили себе целые дворцы.

А особенно среди этих дворцов выделяется дворец Валье.

Дворец Валье — архитектурная жемчужина, расположенная в городе Сьенфуэгос. И каких только стилей нет в постройке этого дворца. Он сочетает в себе элементы: испанского и мавританского искусства с влиянием готики; романского стиля; барокко и мудехара.

Бывший дворец Palacio de Valle в Сьнфуэгосе.
Бывший дворец Palacio de Valle в Сьнфуэгосе.

- Как было дело?

Торговец Дон Ацискло дель Валье купил землю в городке Сьенфуэгос, это был владелец нескольких предприятий. Строительство началось в 1913 году и было поручено итальянскому архитектору Альфредо Колли и прорабу Хуану Суаресу. Работы завершились в 1917 году и обошлись в полтора миллиона песо. Так воплотилась в жизнь архитектурная прихоть владельца.

Произведения искусств.
Произведения искусств.

Испанский резчик Антонио Барсенас создал ворота, ведущие в сад. Франки Паласиос из Сьенфуэгоса изготовил бронзовые перила для лестницы, щиты и украшения фасада, а также всю фурнитуру. Художник Мигель Ламолья из Сьенфуэгоса украсил резное дерево, имитирующее кабинет хозяина дома, и расписал прекрасные хрустальные аллегории на лестнице из каррарского мрамора.

Все материалы были привезены из Каррары: каррарский мрамор, итальянский алебастр, венецианская керамика, гренадская керамика, испанские изделия из железа, а также кованые изделия. Мозаика и стекло были завезены из Талаверы. В общем, как вы понимаете, география поставки строительных материалов была обширна.

Не отстала и география, а точнее национальность мастеров, участвующих в строительстве этого дворца. В интерьере здания есть надписи, указывающие на национальность мастеров. Здесь есть фраза: «Lag log ila illegible» — фраза из Корана, означающая «Только Бог есть Бог».

Поэтому здание представляет собой смешение самых разных стилей в строительстве. Попадая сюда, тебе сначала кажется, что ты либо во Франции, либо в Италии. Позже ты говоришь себе: «Да нет! Я на Востоке». Ещё позже тебе и вовсе кажется, что ты в Англии или Испании.

Богатая лепнина и разноцветная мозаика.
Богатая лепнина и разноцветная мозаика.

Потому, что стены здания украшены изящной лепниной и росписью. Пол выложен разноцветной мозаикой, высокие потолки и просторные помещения, раздвижные окна и двери обеспечивают хорошую вентиляцию и освещение. В этом двухэтажном здании есть терраса на крыше с перголами и минаретом, куда ведет металлическая винтовая лестница, а также подвал, где раньше жили слуги.

Холл с парадным входом в готическом стиле с арочными окнами и витражами; гостиная в стиле ампир с панелями из золота, плинтусами из розового мрамора и полами из бронзы и белого мрамора.

На заднем плане, на востоке, находится самая роскошная столовая особняка, оформленная в стиле мудехар и имитирующая знаменитую площадку для прогулок в Альгамбре — в Гренаде.

На лестнице, ведущей в личные покои, висит роскошное зеркало.

Башни дворца Валье.
Башни дворца Валье.

На крыше расположены три башни, в которых прослеживается влияние готики, Рима, Индии и мавританского минарета. Первая башня символизирует силу, вторая — любовь, а третья — религию как институт.

А вы не находите, что во всей этой экзотике на крыше здания есть даже что-то из Тадж Махала?

Сейчас в Palacio de Valle в Сьенфуэгосе находится роскошный ресторан. Правда не очень понимаю для кого он. Что-то мне подсказывает, что для обычного туриста цены здесь великоваты, хотя…

Роскошный ресторан.
Роскошный ресторан.

На кофейной микро-плантации

Фермерское хозяйство.
Фермерское хозяйство.

Ну раз уж мы посетили дом такого человека, то можно поговорить о бизнесе на Кубе.

Едем на кофейную плантацию!

Поскольку республика Куба — довольно молодое государство, то частный бизнес здесь стал развиваться тоже сравнительно недавно.

Здесь основной упор идёт на частные фермерские хозяйства. Да, государство поставило определённое условие перед такими хозяйствами в период продовольственного дефицита! Условие звучит так: «Обеспечить городских жителей (в том числе столицы Гаваны) свежими продуктами с местных городских ферм и садов!» Не забываем, что Куба находится под санкциями, навязанными ей США!

А что входит в понятие фермерского хозяйства на Кубе?

Фермерские хозяйства на Кубе — это хозяйства, которые ведут деятельность на сельскохозяйственных участках, принадлежащих частным владельцам. По данным на 2020 год, в распоряжении частного сектора находилось 68,5% всех сельскохозяйственных земель.

И какие же здесь есть фермерские хозяйства?

На Кубе есть, как единоличные фермерские хозяйства, так и в составе кооператива. Причём, единоличные хозяйства ведутся членами семьи и сезонными работниками. Предел владений таких крестьян, находящихся в собственности, ограничен 67 гектарами. В основном такие хозяйства заняты выращиванием кофе, табака и овощей или фруктов. Это будут скорее всего микро-фермы от 1 до 10 человек. Или малые — от 11 до 35 человек.

То, что выращивают на микро-ферме.
То, что выращивают на микро-ферме.

- А что же государство?

А государство регулирует их деятельность:

1. Величиной выделенных угодий.

2. Обязательной квотой на закупки. То есть, фермер оставляют какую-то часть выращенной продукции своей семье, а бо́льшую часть своего урожая он обязан продать государству по ценам ниже рыночных.

3. Автономия фермерских хозяйств ограничена централизованным экономическим планированием и государственным контролем над рынком сырья и рынком продукции

Но, наверное, не всё так плохо?!

Есть от государства в этом случае и поддержка:

- Государство выделяет средства для стимулирования производства наиболее значимых сельхозкультур. Например, в 2022 году правительство Кубы одобрило меры по увеличению сельскохозяйственного производства и сокращению расходов на импорт продовольствия. Поэтому: были снижены тарифы на электроэнергию и воду для фермеров; сельхозпроизводители получили возможность продавать излишки производимой продукции (после реализации обязательной доли государству).

Но вот в итоге, что здесь перевешивает: государственная поддержка или контроль? На сколько «сытыми» или «голодными» остаются фермеры и их семьи? Наверное, известно только самим работягам?

Процесс выращивания и обработки кофе.
Процесс выращивания и обработки кофе.

На одну из таких микро-ферм нас завезли во время нашей поездки. Работают там: ты, да я, да мы с тобой (из соображения экономии). Выращивают кофе и некоторые фрукты. Большинство урожая конечно же отдают государству. «Излишки», например, кофе обрабатывают и продают туристам. Но перед этим устраивают целое представление для них! (следите за анонсом моих видео!). Условия жизни, мягко говоря, так себе. Всё это находится в джунглях. А есть ли у них другое жильё в городе, непонятно!

Накрапывает, пока ещё маленький дождик и пора собираться в обратную дорогу. Что такое тропический ливень до этого дня мы не знали! Но познакомились с ним позже: «Слава Богу в автобусе!»

Тропический ливень из окна автобуса.
Тропический ливень из окна автобуса.

Автор ― Ольга Аксененко.