Привет, мои кулинарные романтики! 🌙
Вечер настал — самое время потренировать ужин к 14 февраля, чтобы в праздник не бегать по кухне в панике, а спокойно наслаждаться моментом. Всё из ближайшего магазина, ничего сложного, выглядит мило и празднично, а главное — вкусно и бюджетно. Общая стоимость ~450 ₽ на двоих (цены 2026 года, проверено по акциям).
Меню на двоих: репетиция идеального вечера
- Салат «Сердечки любви» (~150 ₽)
Ингредиенты: помидоры черри (200–300 г), мини-моцарелла или обычный сыр кубиками (150 г), немного зелени (руккола/базилик/укроп), оливковое масло + бальзамик (если есть).
Как готовить: режем помидоры и сыр в форме сердечек (ножом или маленькой формочкой для печенья — это 2 минуты). Выкладываем красиво на тарелку, поливаем маслом и бальзамиком, чуть солим. Получается очень фотогенично — сразу снимайте для сторис! - Запечённая курица с овощами (~200 ₽)
Ингредиенты: куриное филе или бедро без кости (300–400 г), картошка/морковь/лук/болгарский перец (что есть под рукой, ~500 г всего), соль, перец, специи (паприка, травы), растительное масло.
Как готовить: нарезаем овощи крупно, курицу кусочками (можно один большой кусок вырезать сердечком для прикола 😏). Всё солим, перчим, сбрызгиваем маслом, перемешиваем. Выкладываем на противень (можно на пергамент). В духовку на 180° на 35–40 минут. Получается сочная курица и ароматные овощи — сытно и уютно. - Шоколадные бананы в духовке (~100 ₽)
Ингредиенты: 2 банана, шоколадная плитка (любая дешёвая, 50–70 ₽), по желанию — ложка йогурта/мороженого сверху.
Как готовить: бананы разрезаем вдоль (не до конца), внутрь кладём кусочки шоколада. Запекаем 10–12 минут при 180°. Шоколад внутри расплавится — горячий, тягучий, вау-эффект гарантирован. Сверху йогурт или мороженое, если завалялось.
Как подать атмосферно:
Зажгите свечи (даже обычные из дома), включите плейлист с вашими песнями, уберите телефон в сторону. Пробуйте медленно, разговаривайте, наслаждайтесь. Это не просто еда — это репетиция того самого вечера.
Получилось? Пишите в комментариях, как вышло, и похвастаетесь! 😍
Какой у тебя знак — подскажу, добавить ли в курицу остроты (для огненных знаков) или больше нежности в десерт (для водных).
Завтра будет паста карбонара по-быстрому за ~400 ₽ — тоже репетируем, чтобы 14-е прошло идеально. Не пропусти!
Как настроение сегодня? Уже чувствуешь предпраздничный вайб? Пиши в комментариях — интересно узнать ❤️
