Простые хитрости, которые спасут фигуру, сердце и кошелёк
Завтрак мы ещё как-то контролируем.
Ужин — тоже, ведь готовим его сами.
А вот обед? 😅
Фастфуд на бегу, перекус из автомата или очередной бутерброд «круглая колбаса + белый хлеб», который вы наспех закинули в пакет перед выходом…
Звучит не очень вдохновляюще.
Если не хочется однажды «заработать» проблемы с сердцем или просто в сотый раз есть один и тот же скучный бутерброд — вот простой и понятный гид по здоровому обеду «за рабочим столом».
⚠️ Осторожно: перегруз
Когда вы закупаетесь продуктами для обедов, старайтесь реже брать переработанные и готовые упакованные продукты.
Именно они:
- перегружают рацион быстрыми углеводами
- содержат много сахара
- изобилуют солью
- напичканы консервантами
Да, это удобно. Но для организма — не лучший вариант.
🧃 100% — это действительно 100%?
Если покупаете сок в маленьких упаковках, обязательно смотрите, чтобы было написано «100% сок».
Потому что если указано «10% сока», значит остальные 90% — это вода и сахар 🍭
Лайфхак:
Положите сок в морозилку, а утром — в маленький пакет вместе с обедом.
Он будет работать как мини-аккумулятор холода и сохранит продукты свежими до обеда.
🥤 «Большой глоток» без сахарной бомбы
Хотите увеличить объём напитка, но без лишнего сахара?
Возьмите:
- диетическую газировку
- лимонно-лаймовый напиток без сахара
- имбирный эль без сахара
- или газированную воду
Смешайте в обед с вашим соком — получится освежающий спритцер с низким содержанием сахара и углеводов 🍋✨
🥕 Не забывайте про «перекусы руками»
В обеденный пакет легко добавить:
- виноград без косточек 🍇
- сладкие черри 🍅
- мини-морковь 🥕
Это удобно, быстро и помогает не тянуться к печенью.
🍎 Фруктовые ароматы — осторожно!
Если берёте с собой апельсин, банан или яблоко, обязательно кладите их в отдельный пакет.
Иначе к обеду:
- бутерброд
- салат
- крекеры
всё будет пахнуть «фруктом дня» 😄
🚫 Осторожно с наборами чипсов
Порционные упаковки снеков обычно:
- содержат много жира
- перегружены солью
Лучше купить большую упаковку запечённых, а не жареных чипсов, и дома разложить по маленьким пакетам нужной порции.
Плотно закрыли — убрали в шкаф.
Утром просто взяли и пошли.
Так вы контролируете размер порции, а не производитель.
🥗 Лучший секрет для салатов
Берёте салат с собой?
Сделайте так:
- Листья и овощи — в большой пакет.
- Заправку — в маленький пакетик.
- Маленький кладёте внутрь большого.
В обед:
- выливаете заправку
- закрываете пакет
- встряхиваете
Никакой «размокшей» зелени, никакой грязной посуды и ничего не нужно нести обратно домой 🙌
А если всё-таки фастфуд? 🍔
Иногда обстоятельства сильнее нас. Но даже в фастфуде можно сделать выбор лучше.
✅ Делайте ставку на объём, а не на жир
Заказываете бургер или сэндвич с курицей?
- уберите майонез
- уберите сыр
- добавьте больше салата и томатов
Больше объёма — меньше лишнего жира.
❌ Не берите «выгодные наборы»
«Выгодно» — это маркетинг.
Для тела и кошелька это не всегда выгодно.
Лучше:
- выбрать гриль
- отказаться от картошки фри
- не брать сладкую газировку
🤝 Делите удовольствие
Если иногда «очень хочется»:
- маленькую картошку
- молочный коктейль
- жареный пирожок
разделите с другом.
И удовольствие получите, и вред уменьшите.
Основано на материале howstuffworks:
Перевод выполнен и адаптирован для русскоязычного читателя.