В преддверии дня всех влюблённых, который я отмечаю каждый год, даже, когда была свободна как птица в полете, делюсь с вами очень простым рецептом)
Слоёное тесто размораживаем и вырезаем наши сердечки формой или ножом. Смазываем желтком.
Отправляем в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.
А пока приготовим крем из рикоты и сахарной пудры (около 15гр) - взбиваем миксером. Нарезаем клубнику и