На протяжении многих лет я мечтала купить свой кусочек земли и стать фермером ,создать собственный маленький уголок природы прямо во дворе своего дома. В какой-то момент эта мечта начала приобретать реальные очертания — купили землю и построили уютный домик. И вот тут передо мной встал вопрос: какое животное станет первым обитателем моего маленького хозяйства?
Сначала подумывала о курочках — они неприхотливы, удобны в уходе и дают яйца каждый день Но курочек оставила на потом с детства была мечта иметь свою лошадь и вырастить от нее жеребёнка .Так что первый обитатель это рыжая Арабская лошадь Но о лошадях я расскажу в других рассказах, если кому будет интересно.
Но однажды судьба свела меня с соседкой бабушкой Зиной, которая держала пару милых рогатых питомцев. Эти забавные животные произвели на меня неизгладимое впечатление своей общительностью, добродушием и любопытством. С тех пор мысль обзавестись собственной козочкой прочно засела в моей голове.
Вот несколько ключевых моментов, которые повлияли на мое решение выбрать именно козу:
Полезное молоко
Козье молоко обладает множеством полезных свойств. Оно легко усваивается организмом человека. Особенно полезно оно людям с непереносимостью коровьего молока, маленьким детям и пожилым людям. Ещё козье молоко богато витаминами (A, B1, B2, D), микроэлементами (кальций, фосфор, магний). Одна коза способна давать за сутки 5 литров молока, я считаю что это более чем достаточно для семьи из трёх человек.
Козий сыр содержит полезную конъюгированную линолевую кислоту, что помогает укреплять иммунитет и улучшает пищеварение.Для получения питательных веществ достаточно съедать небольшой кусочек (около 30-50 г) качественного козьего сыра в день в рамках сбалансированного питания или выпивать один стакан молока.А козье топленое масло ГХИ вы пробовали, оно пахнет грецким орехом, а то что оно лечебное это уже отдельный рассказ, между делом скажу я этим маслом вылечила себе желудок и теперь по утрам у меня нет тошноты.А топленый жир козий это вообще шедевр в медицине в косметологии и даже в мыловарении.Кашель лечит на раз два.
Рацион козы
Содержать козу дешевле, чем коров или овец это да .Они менее требовательны к условиям проживания, питаются практически любыми видами трав и даже в зимнее время не пропадут , потому что они в отличие от коров и овец, очень хорошо кушают веники и ветки , хорошо переносят российские зимы благодаря своему густому шерстному покрову. У меня например в Ленинградской области Альпийская пестрая с коротким волосом, в сарае спокойно себя чувствует при -5° не дрожит не кучатся, мне даже иногда кажется что им комфортно при этой температуре.
Рацион одной козы в сутки:
7 -8кг сена
600-800 зерна утро и вечер
Соль Лизунец
Фелуцен ведро 5 кг 1 раз в месяц в зимний период
Овощи разные, вареные сырые ( овощи мне обходятся в 200 руб на неделю, забираю списание по фермерской программе в Ленте могу подсказать если кому интересно)
Сразу скажу кто будет писать что сена козе достаточно 3-5 кг.5 кг сена коза должна съесть в сутки но не забываем что мы говорим о козах а они очень любят ковыряться из тех пяти кг что вы положите, коза половину выкинет за борт, по этому не будем обманывать новичков, сена надо минимум 7 кг с расчетом что два кг будет на полу затоптано, какие бы вы кормушки не сделали.А если козе положить утром 2,5 кг и вечером 2,5 вы что думаете она будет стоять и молчать, не тут то было.Спустя 10 лет козоводства я теперь точно знаю, у кого козы постоянно орут, там козы голодают.Сужу по своему опыту поверьте проводила эксперименты не раз.Когда они сытые они лежат и жуют жвачку, даже когда время доиться.А когда сена не донесет, то на дойке слушаешь хор Пятницкого.
Забавность характера
Эти животные отличаются игривостью и дружелюбностью. Как правило, козы привязываются к своим хозяевам, отзываясь на имя и даже выполняя простейшие команды. Например на дойку я их зову по именам я дою руками по одной козе , кого позову та и прибежит.Но я соблюдаю козий ранг в стаде, сначала дою кто повзрослее да есть нюансы но об этом в следующий раз.
Общение с ними приносит массу положительных эмоций иногда даже идешь без настроения доиться а обратно уже идёшь с молочком куча планов и настроение хорошее.Как они это делают я незнаю но мне нравится с ними они несут положительную энергию.А ещё когда они все беременные ходят в эти месяцы вообще отдельная аура умиротворённости.
Однако стоит помнить, что уход за животным требует ответственности и определенных знаний. Вот некоторые рекомендации для начинающих заводчиков:
- Регулярно проводите профилактику заболеваний (обработка от паразитов, прививки).
- Уход за копытами, по мере их отрастания.
- Если козы длинношерстные не забывайте после пастьбы вычёсывать колючки.
- Обеспечьте животному просторную сухую клеть, защищенную от сквозняков и сырости.
- Следите за качеством корма и питьевой воды.Ни какого плесневого сена и воду зимой они лучше пьют комнатной температуры, можно даже потеплее.Холодную пьют хорошо только летом.Зимой я пою коз два раза утром и вечером, заметила что пьют лучше после дойки когда поедят зерно.
- Не забывайте уделять внимание эмоциональной составляющей жизни животного — регулярно гуляйте вместе, играйте и ласкайте свою питомицу.
Итак, если вы хотите получить качественный домашний молочный продукт , разнообразить жизнь больше двигаться , приобрести новые знания , возможно профессии(например сыровар)и обрести верного друга, смело выбирайте козочку! Пусть ваша ферма будет наполнена радостью общения с этими замечательными животными!