Ещё с осени фотогалерея моего телефона хранит фотографии, относящиеся к приготовлению сочных маффинов по ПП-рецепту из грудки птицы.
Настало время описать процесс приготовления этого блюда. Для приготовления сочных маффинов я использовала куриную грудку.
Важно! Количество ингредиентов для приготовления этого блюда рассчитано только на одну порцию! А вы, дорогие кулинары и кулинарки, сами сможете легко увеличить количество ингредиентов для нужной вам массы готового кушанья.
Ингредиенты:
1. Филе грудки птицы - 100 г(в сыром виде);
2. Яйцо - 1 шт;
3. Зелень по вкусу: петрушка, укроп, кинза, лук;
4. Отруби пшеничные(по желанию) - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Филе птицы отварить, затем измельчить в блендере с зеленью.
2. Добавить к фаршу яйцо и отруби(можно и без отрубей). Всё тщательно перемешать.
3. Распределить полученную массу по формочкам для маффинов и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 20-30. Можно также запечь такие маффины в микроволновой печи в течение 5-7 минут.
4. Сочные маффины из филе грудки птицы готовы.
P.S. Рекомендую не держать маффины в духовке больше положенного времени. Контролируйте степень их готовности. Иначе, маффины можно пересушить, и сочными они уже не получатся.
Приятного всем аппетита!
***
Делюсь только проверенными и понравившимися рецептами.
Спасибо всем тем, кто дочитал рецепт до конца. Если вам понравилась данная публикация, прошу поставить "нравлик"👍😉и поделиться ею в своих соцсетях. Это помогает развитию канала.
Всегда рада я встрече с давними и новыми подписчиками.🤗
***
С другими рецептами диетических и низкокалорийных блюд можно ознакомиться в соответствующей подборке: