Импорт щепы для копчения — перспективное направление для поставщиков оборудования, ресторанного бизнеса, мясо и рыбопереработчиков, а также ритейла. Качественная древесная щепа (ольха, бук, яблоня, вишня, гикори и др.) востребована благодаря росту популярности копчёных продуктов. Однако внешнеэкономическая деятельность в этой сфере требует учёта таможенных, фитосанитарных и логистических нюансов.
Фитосанитарный сертификат щепы для копчения
Фитосанитарный контроль является обязательной частью импорта любой продукции растительного происхождения, именно фитосанитарный сертификат подтверждает, что товар не заражён карантинными вредителями, не содержит опасных микроорганизмов, при необходимости прошёл специальную обработку и полностью соответствует требованиям страны импортёра, оформляется данный документ уполномоченным государственным органом страны экспортёра.
Получение сертификата требуется практически во всех случаях, если щепа произведена из необработанной древесины, содержит остатки коры либо не подвергалась термической обработке, при этом даже после промышленной сушки фитосанитарный контроль на границе всё равно остаётся обязательным.
Процедура пограничного контроля включает проверку оригинала сертификата, визуальный осмотр партии инспектором, отбор проб при необходимости и проведение лабораторной экспертизы, в случае выявления нарушений могут применяться меры в виде карантинного задержания груза, обеззараживания продукции, возврата поставщику либо полного уничтожения партии.
Снизить риски при импорте можно за счёт работы только с проверенными производителями, предварительного запроса фото и видео с производства, обязательного фиксирования фитосанитарных требований в контракте, а также заблаговременной проверки необходимости термообработки по стандартам и другим действующим международным нормам.
Документы для импорта щепы для копчения
Для импорта щепы для копчения требуется подготовить стандартный пакет внешнеэкономических документов. В него обычно входят:
• контракт с поставщиком,
• инвойс,
• упаковочный лист,
• транспортные документы (коносамент, CMR или авианакладная).
Обязательным является фитосанитарный сертификат, подтверждающий безопасность древесного материала и отсутствие карантинных вредителей.
Также может потребоваться декларация соответствия, сертификат происхождения и таможенная декларация. Точный перечень зависит от страны ввоза и действующих санитарно-карантинных требований.
Подробнее: https://tamozhennyj.broker/import-shchepy-dlya-kopcheniya