Вся подборка тут.
Начну, наверное, с цитаты...
Цитата из произведения Михаила Шаргородского: «И что хуже всего, каждый последующий мастер критикует работу предыдущего».
Немного расскажу о себе, решил заниматься винокуреньем. Начал изучать вопрос в итоге, как в анекдоте – все оказались гуру, а я – так, вышел погулять.
То, что на форумах можно что-то найти полезное – я отмел сразу, ибо там столько флуда…
Кстати, тоже " ненавижу самогонщиков"!
Каждый самогонщик говорит - мой самогон… мой самогон... Ему в ответ дай попробовать...
А в ответ, нету, последнюю съели на прошлой неделе ...
Товарищи делайте хороший самогон, развивайте свои навыки, качественный продукт ведёт к повышению культуры алко потребления. Угощайте друзей, близких, коллег по работе, пусть люди знают, что можно после застолья проснуться в работоспособном состоянии… Но это не про нас…
На старте было очень тяжело найти нужную информацию. В инете много самоучек, которые вроде знают как, но не могут объяснить почему именно так. Книги – это смех, благо скачал их бесплатно, а так всякие «Саннычи», «Бутылки» и т.д. вносят только сумбур и отталкивают от винокуренья. В будущем хочу их «труд» распечь по полной.
Популярные форумы все забиты флудом и ругательством. Сплошное ИМХО. Из сотни страниц темы можно пару дельных постов найти.
Невозможно что-то выяснить, а тем более получить ответы без унижений и оскорблений...
Но еще хороший способ получить дельный совет оказался вариант завести свой блог, но не тут-то было.
Сразу находится товарищ «гуру=мистер всезанайка», и начинает общими фразами чирикать –
- Но винокурение явно не его, не хочу обидеть, сам занимаюсь с 2007 г. этой гадостью, но даже начальных знаний не наблюдается…
Общий ответ – с 2014 г. я понял одно, человек что-то делающий, помимо работы, вызывает агрессию абсолютно (практически) у всех, а особенно у родственников. Каждый норовит написать что-то из серии «а не сопьешься» или «винокурня должна выглядеть так».
Для себя лично решил так - никому БОЛЬШЕ бесплатно ничего наливать не собираюсь, ибо критиков развелось до жуя. Топайте господа в «разливайки» и там покупайте…
Если кому-то что-то выдаешь за просто так, то либо негатив, либо полнейшая пустота.
Кстати, тот, кто получил продукт за деньги, обычно, отписывался в положительном ключе о качестве продукта.
Ну не умеют наши соотечественники «за бесплатно» что-то оценить и это факт.
А теперь реальные вопросы.
Итак, внимание, список вопросов для гуру:
Вопрос №1
- Каков выход голов при использовании декстрозы (виноградного сахара) при первом и втором перегоне с использованием турбо дрожжей.
Вопрос №2.
- Рецепт пива «Старый Мельник» со всеми температурными паузами
Вопрос №3
Какие должны быть температуры в кубе при первом и втором перегоне для отбора голов, тела и хвостов.
Вопрос №4.
Очистка углем или Чистогон, что эффективнее
Вопрос №5.
Инвертирование сахара, или просто сахар в браге -каков выход по вредностям при одних и тех же параметрах ( без инерватации и с ней)
Вопрос №6
Краткий и полный алгоритм работы на бражной ректификационной колонна "РБК" кламп 2 дюйма с нижним узлом отбора.
******
На этом, откланиваюсь, извините господа, но я люблю предметный разговор – до скорых встреч.
PS.
"Скажи о великий мастер - почему ты не вступаешь в поединки с другими мастерами, когда они вызывают тебя на бой?" Спросил , как то юный падаван старого сенсея... "Да потому, что мне «пожуй» на других мастеров и на их вызовы, да собственно и на все их династическое дерево" ответил Гуру
Ни с кем не спорю не учу и не убеждаю, никому ничего не доказываю. Гоню для себя угощаю РЕАЛЬНЫХ друзей, самое важное чтоб это мне нравилось. А кто на чём и как? Это, кто во что горазд, сам иногда экспериментирую, когда удачно, когда нет. Это мое хобби. Остальные проходи мимо!
Будь осторожен! Прежде чем писать коммент!
#самогон пошаово
#самогон своими руками
#самогон простой рецепт