Добрый день.
Вчера как и всегда в понедельник у меня был выходной.
С вечера на этот день было много планов. С утра хотела поставить тесто на пирожки но посмотрела а у меня всего стакан молока остался в холодильнике. Решила сначала сходить до бухгалтерии. И на обратном пути купить продукты и молока.
Так и сделала. Пришла домой замесила тесто на пирожки затем приготовила начинку зеленый лук плюс яйца и ложка майонеза. В этот раз не стала добавлять рис. Что то не понравилась мне начинка с рисом и луком.
Тесто еще не поднялось я поставила варить гороховый суп в мультиварке а сама легла отдохнуть не болею а какая то вчера усталость была. Вроде на работе ничего тяжелого не делаю но устаю в этот год. Особенно к концу недели.
Затем сначала приготовила тесто на калачики испекла калачики потом сформировала пирожки поставила на расстойку сама доварила гороховый суп. Снова пошла подремала.
Вечером у меня планы были приготовить плов и настряпать вареников но что то желание пропало.
Вообщем потом лежала смотрела фильмы. Так и прошел мой выходной день.
Сегодня с утра приготовила плов и настряпала полтора листа вареников с картошкой. Вымыла посуду пообедали с мужем. Немного погладила белье и потом ушла на работу.
Перебрала сегодня утром пакеты с семенами помидор. Завела новую тетрадь. Каждый год у меня новая тетрадь. Там все записываю когда посеяла какого числа . когда появляются первые всходы чем подкармливаю и чем подкармливаю. Вообщем всю работу которую делаю с растениями стараюсь записать в эту тетрадь тетради все храню. Записывать стала лет 5 назад а так раньше ничего не записывала.
Уже настроение такое весеннее хотя еще идет зима. Кстати сегодня у нас прохладно но такое яркое солнышко как весной.
Уже строю планы когда начну сеять и что сеять буду в первую очередь. Что надо докупить.
Время уже вечер скоро начну собираться домой. День прошел сегодня быстро. Народ потихоньку но приходили катались.
Но вот так и проходят мои дни пока зима. Хорошо хоть работаю быстрее дни проходят.
На днях приготовлю фарш капуста квашенная с салом и постряпаю капустных пельменей. Мясных еще немного осталось а капустные закончились люблю капустные больше чем мясные.
Вчера вечером мне так захотелось чего острого решила поесть хреновины. Я уже рассказывала что хреновину замораживаю в бутылках а потом достаю по одной бутылке и постепенно размораживаю в холодильнике. И вкус как у свежей. Такая ядреннаяи вкусная.уже немного осталось хреновины на следующий год собираюсь приготовить побольше.
Ладно друзья всего Вам хорошего.
Досвидание.