Найти в Дзене
Вкусный блог I Джони Тедж

Мы покупаем слишком много. И слишком редко этим пользуемся

Мы живём в странное время.
Денег вроде бы уходит всё больше, вещей становится всё больше, а ощущение простоты и уюта — не прибавляется.
Маркетплейсы открыты 24/7.
Реклама обещает, что ещё одна покупка наконец-то:
Оглавление

Мы живём в странное время.

Денег вроде бы уходит всё больше, вещей становится всё больше, а ощущение простоты и уюта — не прибавляется.

Маркетплейсы открыты 24/7.

Реклама обещает, что ещё одна покупка наконец-то:

— упростит жизнь

— сэкономит время

— сделает нас чуть счастливее

А по факту — просто займёт место.

Лучше всего это видно на кухне.

Кухня как отражение эпохи потребления

Если открыть кухонные шкафы в большинстве домов, картина будет похожей:

  • техники больше, чем реально используется
  • посуды больше, чем нужно семье
  • половина вещей покупалась «на эмоциях»
  • выкинуть жалко, пользоваться — не хочется

Кухня превращается не в рабочее пространство, а в склад ожиданий:

«Когда-нибудь пригодится».

Хлебопечь — символ хороших намерений

Хлебопечь есть почти у всех.

И почти у всех она стоит без дела.

Покупается она с правильными мыслями:

— будем есть нормальный хлеб

— без добавок

— уютно, по-домашнему

Реальность чаще всего такая:

  • первый месяц — восторг
  • второй — «надо бы достать»
  • третий — верхняя полка или кладовка

Не потому что хлебопечь плохая.

А потому что она не вписывается в реальный ритм жизни.

Хлеб требует времени, настроения, регулярности.

А вечером после работы чаще хочется простого — поесть и отдохнуть.

Что на кухне действительно нужно (если честно)

Если убрать маркетинг и мечты о «новой жизни», остаётся простой список:

  • один–два хороших ножа
  • овощечистка — вот без неё реально неудобно
  • нормальная сковорода и кастрюля
  • устойчивая разделочная доска
  • простая тёрка
  • чайник / кофеварка, если пьёте

Этого хватает для 90% повседневной готовки.

Всё остальное — надстройки, а не основа.

Кружки, бокалы и тарелки: незаметный хаос

Отдельная история — посуда.

Каждый праздник приносит в дом:

-2

  • кружку с надписью
  • бокал «прикольной формы»
  • тарелку «не как у всех»

Особенно много появляется этого добра после:

— 8 марта

— дней рождений

— корпоративов

Итог предсказуем:

  • шкафы забиты
  • используются 2–3 любимые кружки
  • остальное живёт годами без дела

Почему классика всегда выигрывает

С возрастом начинаешь понимать простую вещь:

классика переживает моду.

  • белые или нейтральные тарелки не надоедают
  • прозрачные бокалы подходят под любое событие
  • простые кружки не привязаны к дате, шутке или тренду

Кружка с надписью «С 8 марта» радует один день.

Через год — смущает.

Через три — просто занимает место.

А хорошая базовая посуда работает каждый день и не раздражает глаз.

Как уйти от лишнего потребления — без фанатизма

Речь не о том, чтобы «ничего не покупать».

Речь о том, чтобы покупать осознанно.

Рабочие принципы, которые реально помогают:

1. Пауза

Если захотелось купить — подождать 3–7 дней.

Большинство хотелок исчезает само.

2. Вопрос «что заменит?»

Новая вещь должна заменить старую, а не просто добавиться.

3. Частота использования

Если вещь не будет использоваться хотя бы раз в неделю — скорее всего, она не нужна.

4. Аудит кухни раз в год

Если вещь не доставалась год — ответ очевиден.

5. Не верить в «облегчит жизнь»

Если экономия — 5 минут в месяц, это не облегчение, а иллюзия.

Про семейный бюджет — спокойно и без морали

Деньги уходят не из-за одной большой покупки.

А из-за десятков маленьких:

— «ну недорого»

— «пригодится»

— «пусть будет»

Когда начинаешь использовать то, что уже есть:

  • кухня становится удобнее
  • готовка — проще
  • бюджет — спокойнее
  • голова — чище

И появляется нормальное взрослое ощущение:

вещи служат мне, а не наоборот.

А теперь давайте честно

  • Есть ли у вас на кухне вещь, которой не пользовались больше года?
  • Хлебопечь — работает или пылится?
  • Сколько кружек реально в ходу, а сколько «просто стоят»?

Напишите в комментариях.

Интересно посмотреть, сколько у нас общего — уверен, немало.