Документ вводит единые требования к составу, качеству и безопасности блюда. В стандарте зафиксированы допустимые ингредиенты, их пропорции, а также ключевые физико-химические показатели: влажность и содержание сахара Подписывайтесь на Контекст 360
Документ вводит единые требования к составу, качеству и безопасности блюда. В стандарте зафиксированы допустимые ингредиенты, их пропорции, а также ключевые физико-химические показатели: влажность и содержание сахара Подписывайтесь на Контекст 360
...Читать далее
😋В России появился ГОСТ на чак-чак
Документ вводит единые требования к составу, качеству и безопасности блюда. В стандарте зафиксированы допустимые ингредиенты, их пропорции, а также ключевые физико-химические показатели: влажность и содержание сахара