Я долго искала идеальный завтрак. Такой, чтобы после него не тянуло на булочки в 11 утра и не хотелось «что-нибудь сладенькое» к кофе. Когда я начала серьезно тренироваться, поняла: дело не в силе воли — дело в составе тарелки. Сегодня делюсь своими 5 любимыми завтраками, которые дают стабильную энергию, помогают держать форму и реально снижают тягу к сахару. 1. Омлет с авокадо
Почему работает: белок + полезные жиры = стабильный уровень сахара в крови.
Как готовлю я:
2–3 яйца
Горсть шпината или любой зелени
½ авокадо
Немного сыра (по желанию)
Соль, перец
Обжариваю на минимуме масла, добавляю зелень в конце. Авокадо уже в конце. После такого завтрака я спокойно тренируюсь через 1–1,5 часа и вообще не думаю о сладком. 2. Греческий йогурт с ягодами
Почему работает: много белка и клетчатки, минимум сахара.
Мой вариант:
150–200 г густого греческого йогурта
Горсть ягод
1 ст. л. орехов
Немного семян чиа
Важно: без сиропов и мёда. Сначала кажется непривычно, но через пару