А в пустыне одно из растений пьёт молоко тумана,
-Такая добыча влаги – технология очень высокая,
(Ю.Мориц)
В зависимости от объектов и методов исследований науки бывают естественными, неестественными, сверхъестественными и противоестественными, и при этом - фундаментальными и прикладными, но как только мы увлекаемся чем-то полезным для человечества, так сразу впадаем в антропоцентризм.
Наше поле зрения сужается, а объективность исчезает. Циклические изменения климата превращаются в глобальные катастрофы. Растения становятся инвазионными или исчезающими, ядовитыми или лекарственными, сорняками или культурной флорой.
А если мы антропоцентристы, то упускаем из виду, что: мы - дневные звери, и не осознаем, что растениям нужен не только солнечный свет и тепло, но и звездное небо над кроной холодной ночью; мы – высшие сухопутные приматы, самостоятельно меняющие свою среду обитания, и не задумываемся о том, что выйдя на сушу, растения попали под влияние электромагнитных полей, гравитации, недостатка влаги и колебаний температуры, от которых раньше их защищали фантастические свойства воды; мы – жадные охотники-собиратели, превратившие многие растения в корм для себя и своего скота, и в цветочки для наших девочек; мы – жестокие тюремщики, придумавшие ботанические сады и оранжереи.
Давайте посмотрим на природу как естествоиспытатели, постоянно отбрасывая от себя субъективность, чем бы она не была вызвана.
Завершенные 11-летние исследования были начаты совершенно случайно. Но, как известно, случайности не случайны[1].
Эта история началась с вопроса. Однажды, в конце 2012 года, один мой друг, «старый морской волк» Владимир Лукин, подошел к барной стойке культового (в те времена) кафе "Кивач" в Петрозаводске, и спросил о канарских соснах (Pinus canariensis C. Sm.), орошающих почву в горах Тенерифа. Вопрос был простой: — А как они это делают? Если бы не поиски непротиворечивого и полного ответа, то не было бы этого исследования.
Тогда я не располагал информацией по данной теме, что оказалось очень кстати, ибо «науки, заключенные в книгах … не так близки к истине, как простые рассуждения здравомыслящего человека относительно встречающихся ему вещей». "Подобным образом мне пришло в голову, что и науки, заключенные в книгах, по крайней мере те, которые лишены доказательств и доводы которых лишь вероятны, сложившись и мало-помалу разросшись из мнений множества разных лиц, не так близки к истине, как простые рассуждения здравомыслящего человека относительно встречающихся ему вещей. К тому же, думал я, так как все мы были детьми, прежде чем стать взрослыми, и долгое время нами руководили наши желания и наши наставники, часто противоречившие одни другим и, возможно, не всегда советовавшие нам лучшее, то почти невозможно, чтобы суждения наши были так же чисты и основательны, какими бы они были, если бы мы пользовались нашим разумом во всей полноте с самого рождения и руководствовались всегда только им" (Декарт Р. Рассуждение о методе, чтобы верно направлять свой разум и отыскивать истину в науках).
Через несколько часов сама собой сформировалась гипотеза, имеющая физический смысл. Через пару суток с помощью Саши Борисовой, из группы молекулярной биофизики Института биологии Карельского научного центра РАН, я получил оттиски статей Отто Ланге (Lange and Lange, 1963) …, и осознал, что очередное открытие состоялось. В этот момент мне стало очень странно... Почему никто не писал о столь важных вещах в учебниках по физиологии растений? Почему я ничего об этом не слышал? Несколько недель поисков в сети и библиотеках оказались полезными, но безрезультатными. Учитывая немецкую дотошность и аккуратность мне просто повезло, что Ланге не сопоставил температуру растений с точкой росы. Судя по климатическим данным этого региона, она была выше, чем температура листьев.
Идея была совсем сырой, но перспективной, и состояла в том, что растения активно конденсируют атмосферную влагу на своей поверхности за счет снижения температуры поверхности побегов и листьев ниже точки росы, т.е. при температуре воздуха выше точки росы, т.е. при отсутствии тумана. Под словом «активно» понимается: как снижение температуры поверхности растения за счет физических и физиологических механизмов, так и увеличение объема конденсируемой воды за счет увеличения доступной для воздуха поверхности растения.
Поищем логику в жизни растений. Физиологически активное высшее растение обычно неподвижно и, соответственно, адаптировано к этой неподвижности. Сотни миллионов лет эволюции обеспечили его всеми необходимыми адаптациями для получения требуемых для жизнедеятельности ресурсов с «доставкой на дом».
Обычно для того, чтобы обеспечивать себя водой растения могут: либо отрастить корни подлиннее, либо приспособиться дожидаться дождя или тумана. Но если ты вельвичия и ты живешь в Намибии, а жить то надо ….
