А вы в курсе, что герои фильмов СССР готовили больше всего именно яйца: варили всмятку, жарили глазунью..? Это был и остается самый доступный, экономичный, даже демократичный вариант. Да и самый быстрый. И потому самый часто появлявшийся на экранах.
В разных историях его готовили буквально все. Скажем, конкретно в нашем советском кино жарили яичницу или варили яйца:
- Лев Хоботов в «Покровских воротах»;
- друзья, отдыхавшие на море «дикарями», в комедии «Три плюс два»;
- Нина в «Родне»;
- Спартак Молодцов в комедии «Опасно для жизни!»;
- и т. д. и т. п.
Кстати, такой рецепт, как гоголь-моголь, то ли пили, то ли ели различные персонажи в разных сюжетах. Особенно в мультфильмах, допустим в «Докторе Айболите».
Бывало даже, что с помощью этого продукта некоторые пытались проворачивать всяческие махинации.
Допустим, Леночка («хозяйка» героини Любови Орловой) в ранней советской комедии «Веселые ребята» хотела улучшить себе вокальные данные.
Подобным же образом хотел улучшить вокальные данные некоему басу старик из альманаха «Счастливый случай»: велел ему выпить гоголь-моголь перед выступлением на Дворянском собрании.
Забавно, что уже в те годы врачи спорили: помогает ли данный рецепт для развития голоса. Большинство склонялось, что это все предрассудки. А в наши дни и вовсе сырые яйца есть крайне не рекомендуется.
Между прочим, сам Николай Гоголь, если верить исследователям, этот рецепт НЕ придумал. Но употреблял, причем добавляя в него козье молоко и ром. Впрочем, с XV в. в гоголе-моголе, кроме этих ингредиентов, взбивали еще специи и чай. Вот такая высокая кулинария.
Что до курочек с петушками, то они частенько фигурировали в самых многообразных вариантах в кино- и мульт-историях.
Более того, встречалоcь порой развитие этой темы даже в философском смысле. К примеру, некоторые размышляли, что появилось раньше: курица или яйцо?
Доктор Ломбарди же – папаша жениха Сильвио в комедии СССР «Труффальдино из Бергамо», любивший латинские изречения, цитировал: «…я мудрей, я знаю мир, а яйца кур не учат».
Ну, а самым зловещим контекстом для бедной курочки послужил обед барона Данглара, которую ему в «Узнике замка Иф» скормил вымогатель Луиджи Вампа за добрые… 1 млн франков.
Впрочем, это только в сегодняшней рекламе пернатых бедолаг (хорошо, хоть только в нарисованном виде) заставляют радоваться тому, что их сейчас съедят. Мол, как шикарно, что мы такие вкусные, ешьте нас поскорее!
В советское же время этакого веселого абсурда не было. Там уж если фигурировали несушки или наседки – то веселые и настоящие, вот как мама-Курица в сказке СССР «Рыжий, честный, влюбленный» или в советско-румынско-французской сказке «Мама».
Что до петухов, то один только пернатый друг Трубадура из мультиков «Бременские музыканты» и «По следам бременских музыкантов» чего стоил!
И куда мы без известной всем с детства сказки, где воспевался «золотой гребешок, масляна головушка, шелкова бородушка»?
Она попала, между прочим, в мультик «Петушок – золотой гребешок», нарисованный несколькими художниками, в том числе Романом Качановым, который спустя время после премьеры этого мультфильма прославится «Тайной третьей планеты».
Кстати, на кого, как не на петуха, была похожа птица Говорун (разве что в украшениях в индейском стиле) из похождений Алисы Селезневой?..
Разумеется, много на нашу тему бывало в разное время сцен в фильмах различных стран и разных времен, не только СССР.
Так, заглавные герои британского сериала «Дживс и Вустер», устраивая всякие милые интриги, вспоминали пословицу о том, что нельзя сжарить омлет, не разбив яиц.
Или вот персонаж Дастина Хоффмана в американском фильме «Крамер против Крамера», можно сказать, полнограннее раскрывался как личность, когда жарил омлет на тосте.
В современной же российской кино-сказке «Первый богатырь: Корень зла» нашли несколько яиц, из которых вылупились… маленькие избушки на курьих ножках. А недавно появился отечественный фильм вообще с названием «Гогоl-могоl». В отечественном же мультике «Иван Царевич и Серый Волк – 2» спародировали любовь наших граждан брать в поезд именно вареные яйца и куриные окорочка.
Словом, тема неисчерпаема!
...Но мы с вами сегодня будем вспоминать конкретно фильмы СССР. И немного советские мультфильмы. Ведь они у нас самые любимые – так почему бы не позволить себе этакий кино-кулинарный изыск?
П. с. Друзья, а какие сценки с готовкой и поеданием яиц из фильмов и мультфильмов помните вы?
И на нынешнюю забавную тему читайте пост «"Узник замка Иф": 1 млн франков за курицу – это сколько сегодня?» + отвечайте на тест «"Чай, кофе, потанцуем": угадайте советские фильмы по этим напиткам».
#кино #чтение #книги #литература #тесты #культура #тест #викторины #викторина
