🌯 Почему шаурма, дёнер и гирос — это одно и то же слово на трёх языках
Вы когда-нибудь задумывались, почему шаурма, дёнер-кебаб и гирос такие похожие?
Это не просто случайность — это один и тот же кулинарный принцип, названный на трёх разных языках.
🌀 Общая идея:
Все три названия означают буквально «вращение» — потому что мясо готовится на вертикальном вертеле, который медленно поворачивается.
🗣 Происхождение слов:
• Шаурма — от арабского слова, которое, в свою очередь, произошло от турецкого глагола «çevirme» (вращать).
• Дёнер-кебаб — от турецкого «dönmek» (поворачиваться, вращаться).
• Гирос — от греческого «γύρος» (круг, вращение).
🌍 География названий:
В Турции вы попросите дёнер, в Греции — гирос, в арабских странах и у нас часто говорят шаурма (или шаверма). Но суть — вертел, вращение, нарезанное мясо — остаётся одной и той же.
Так что в следующий раз, заказывая это блюдо, помните: вы едите не просто фастфуд, а лингвистическое путешествие по Восточному Средиземноморью! 😉
