🥛 На Дону молока стало на 20% больше. Но есть нюанс
Переработчики молока в Ростовской области выдали рекорд — произвели 33,7 тысячи тонн обработанного молока за 11 месяцев 2025 года. Это на 20,8% больше прошлого года. Сливочного масла наклепали на 15% больше.
Власти региона довольны и обещают с 30 марта раздавать субсидии за переработку каждой тонны сырого молока. Детали пока держат в секрете.
Но вот незадача: самого сырого молока в области производят все меньше. За 2025 год надоили на 12,9% меньше, чем годом ранее. Виновата засуха — коровам нечего было жевать летом.
Кстати, Ростовская область на четвертом месте в России по производству молока. Но с таким раскладом можно и вылететь из топа.
А вы заметили, что молоко в магазинах подорожало? Или наоборот дешевеет?
