Приветствую вас на своём канале, друзья 🤝 👋👋👋🤗
Время обеда, а это значит, что без супа не обойтись.
Вчера я лепила пельмени и у меня было осталось немного теста, как раз хватит для приготовления супа с клёцками и зеленью.
Ну что, поехали?
Приветствую вас на своём канале, друзья 🤝 👋👋👋🤗
Время обеда, а это значит, что без супа не обойтись.
Вчера я лепила пельмени и у меня было осталось немного теста, как раз хватит для приготовления супа с клёцками и зеленью.
Ну что, поехали?
Ингредиенты:
- Суповой набор из курицы
- Картофель 0,600 гр.
- Морковь
- Лук
- Сало по вкусу, можно заменить растительным маслом
- Тесто как на пельмени
- Укроп
- Чеснок
- Специи и соль по вкусу
Приготовление:
- Поставить вариться бульон, добавить любимые специи
- Картофель нарезать кубиками
- Лук нарезать кубиками
- Сало кусочками
- Морковь натереть на тёрке
- Обжарить сало, лук и морковь
- Тесто тонко раскатать
- В укроп добавить чеснок и растительное масло, распределить на тесто и скатать в плотный рулет
- Порезать на небольшие кусочки
- В бульон опустить картофель и варить до готовности
- Посолить, поперчить, добавить специи
- Следом добавить клёцки и пассеровку
- Варить 5 минут, затем выключить и оставить на плите ещё на несколько минут
Наш вкусный суп готов😋😋😋
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Всех благ и здоровья🤗🤗🤗
Подписывайтесь на мой канал и будет вам счастье😘😘😘💯💯💯