Когда тебе 50+, а ты не определился с рецептом блинов. Сейчас вот этот очень нравится.
Блины на 1 литр готового теста !
Разбиваем 4 яйца .
30гр сахара .
4 гр соли.
Взбили .
Добавляем 600 мл молока .
Сливочное масло растопить 30 гр.
250 гр муки.
Взбиваем .
150 мл крутого кипятка добавляем .
Взбиваем .
И рюмку подсолнечного масла .
Все взбили .
Натираем сковороду солью, соль выкидываем , сковороду протираем сухой тряпочкой, салфеткой.
Накаляем сковороду и жарим на высокой температуре. что бы блин не был сухой, жарился быстро и не терял влагу .
Этот рецепт не сладких и не солёных блинов.
Золотая середина !!!!!
Всем мира! Подписывайтесь, чтобы не пропустить идеи для своего идеального путешествия. А сегодня просто ждем масленицу.
#блины #масленица #рецептблинов #рецепты