✔ 2 яйца;
✔ 190 г мягкого творога;
✔ Сахарозаменитель – по вкусу (у меня 10 г Фитпарада 7);
✔ Ванилин – 1 пакетик;
✔ Чашечка крепкого чёрного кофе (чтобы хватило на 7-8 ч. л.);
✔ Тёртый шоколад без сахара – 30 г.
Желтки отделить от белков. В белки добавить половину сахзама и взбить в крепкую пену.
В желтки добавить 40 граммов творога, перемешать лопаткой.
Аккуратно смешивая, добавить к массе взбитые белки.
Выложить массу в виде лепешек на пекарскую бумагу, получится 8 шт.
Запекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах до румяности. Остудить.
Крем:
Оставшийся творог смешать со второй половиной сахзама, ванилином, 7-8 ч. л. сваренного кофе (жидкого).
Сборка пирожного:
Лепёшки смазываем кремом и кладём друг на друга. Сверху и по бокам тоже мажем. Я посыпаю тертым шоколадом. Убираем на ночь в холодильник.
КБЖУ на 100 г – 135/14,0/7,6/2,5.
Новое видео на канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ
Препарат семаглутид (торговое название Ozempic, а в России – Семавик, Квинсента, Велгия и др.) — это не просто «укол для похудения». Он стал настоящим прорывом в эндокринологии, решая сразу две ключевые проблемы: контроль сахара в крови и эффективное снижение веса. Но как это работает на самом деле и кому нужно такое лечение?
• Как одна молекула снижает аппетит и уровень глюкозы одновременно?
• Кому действительно показан семаглутид: только при диабете 2 типа или при ожирении тоже?
• Ожидание vs Реальность: каких результатов стоит ждать и когда?
• Важные «но»: побочные эффекты, которых стоит опасаться, и правила отмены.
Советует доктор Роман Хромов, уролог-андролог, к. м. н.
Не доверяйте мифам — доверяйте доказательной медицине и своему врачу.
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Rutube
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Youtube
Автор рецепта – Татьяна Чернова