Речь о ферментных препаратах, заквасках, белковых концентратах и крахмалопродуктах, уточнил глава Минпромторга
МОСКВА, 10 февраля. /ТАСС/. Отечественные компании уже выпускают продукты биоэкономики, которые востребованы в том числе и на экспорт. Об этом в интервью ТАСС сообщил глава Минпромторга Антон Алиханов.
"Уже сегодня в России работают компании, выпускающие ферментные препараты, закваски, белковые концентраты и крахмалопродукты, востребованные как внутри страны, так и на экспорт", - сказал он.
В то же время более инновационные направления продукции, такие как белок из газа, биополимеры и биосинтетические волокна формируют задел для технологического лидерства в ближайшие годы, отметил министр.
Формированию биоэкономики в России и применению биотехнологий в отраслях экономики будет посвящен Форум будущих технологий, который пройдет 25-26 февраля в Москве. Главная тема форума этого года - "Биоэкономика для человека".