Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Моя сервировка к весеннему обеду.

Добрый день, уважаемые адепты фарфора и читатели! Решила я первый свой литературный опус посвятить сервировке. Итак, тема «Сирень». Подход к сервировке: «Если нельзя, но очень хочется». Назначение- домашний обед к 8 марта. Сирень с раннего детства была самым любимым моим цветком. Самым - самым среди других любимых. Пишу эту статью не для того, чтобы получить гневные отповеди о моем подходе к сервировкам. А для того, чтобы порассуждать, услышать Ваше мнение о Вашем вИдении таких сервировок. Начнем, пожалуй. Скажу сразу- у меня в сервантах нет столовых сервизов с росписью и деколью Сирень разных эпох и царств. Я не профессионал и не коллекционер. Скорее собиратель. Я не собираю классические куверты. У меня есть несколько тарелок, которые на мой взгляд подходят для создания определенного настроения на воскресном (или весеннем праздничном обеде) моей семьи. Тарелки эти настолько разные по материалу, стилю, декору, времени изготовления и заводу производителю, что меня взял азарт))). Что я

Добрый день, уважаемые адепты фарфора и читатели!

Решила я первый свой литературный опус посвятить сервировке. Итак, тема «Сирень». Подход к сервировке: «Если нельзя, но очень хочется». Назначение- домашний обед к 8 марта.

Сирень с раннего детства была самым любимым моим цветком. Самым - самым среди других любимых.

Пишу эту статью не для того, чтобы получить гневные отповеди о моем подходе к сервировкам. А для того, чтобы порассуждать, услышать Ваше мнение о Вашем вИдении таких сервировок.

Начнем, пожалуй.

Скажу сразу- у меня в сервантах нет столовых сервизов с росписью и деколью Сирень разных эпох и царств. Я не профессионал и не коллекционер. Скорее собиратель. Я не собираю классические куверты. У меня есть несколько тарелок, которые на мой взгляд подходят для создания определенного настроения на воскресном (или весеннем праздничном обеде) моей семьи. Тарелки эти настолько разные по материалу, стилю, декору, времени изготовления и заводу производителю, что меня взял азарт))). Что я имею для поставленной задачи:

- тарелки нежного шалфейно - зеленого цвета, купленные 2 года назад в магазине Перекресток, диаметром 26 см (моя база), наверное производство Китай;

- салатники такого же декора как базовые тарелки;

- тарелки Сирень завода Пролетарий СССР, диаметром 17,5 см, изготовление по клейму 1958-67 гг.;

тарелки Сирень Дулево, диаметром 24 см, изготовление по клейму с 1968 по 1991 гг.;

- пирожковая тарелка Старые Вербилки диаметром 19 см, изготовление по клейму с 1954 по 1965 гг.;

- тарелки фарфор, Бавария, немецкой компании Schramberger Majolika, основанной в 1820 году.диаметром 20,5 см год выпуска непонятен, но не позднее средины 20 века;

- 4 порционных салатника- розетки современные фирмы Lefard.

Рабочее фото всего комплекта на 1 персону.
Рабочее фото всего комплекта на 1 персону.

Обратная сторона салатников Lefard
Обратная сторона салатников Lefard

А далее я сделала раскладку по подаваемым блюдам - мы же не поставим сразу все тарелки. Они будут менять друг друга.

Подача супа или бульона, кои в нашей семье практикуются).
Подача супа или бульона, кои в нашей семье практикуются).
Подача второго (горячего) блюда.
Подача второго (горячего) блюда.
Подача закуски или десерта.
Подача закуски или десерта.

В семье все едят разные блюда, но при этом общая сервировка стола остается гармоничной.

Общий вид набора.
Общий вид набора.
Общий вид набора.
Общий вид набора.

Вот такая сервировка у меня получилась. Сразу оговорюсь - я не ставила задачу собрать наборы с фужерами, рюмками, столовыми приборами. Речь идет только о тарелках разных стилей и эпох и их сочетании.

И немного о декоре.

В любом доме найдется что либо подходящее для украшения стола: вазочки. статуэтки, цветы и прочее. Украшайте как вам нравится).

Мой вариант украшения.
Мой вариант украшения.
Еще вариант- фарфоровая музыкальная корзиночка с цветами.
Еще вариант- фарфоровая музыкальная корзиночка с цветами.

Немного о скатертях. Я использовала белую и наперон с вышивкой моей Маруси.

-10

Еще у меня есть скатерть моей бабушки. Этой скатерти уже лет 70-80. она очень тонкая и, конечно, с пятнами)). Я ее сфотографировала, но не применяю- берегу.

-11

Я попыталась подружить фарфор и майолику. Понятно, что это не парадный куверт. Но очень весенний, нежный и очаровательный. Во всяком случае на мой взгляд.

Спасибо, что дочитали до конца! Ждем весну!