ЗДРАВСТВУЙТЕ, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!
Если вы в поисках того, что приготовить на ужин или завтрак, то у меня есть для вас хороший рецепт😊
Недавно подсмотрела этот рецепт у своей дочери. Она делает иногда это блюдо. Ну, не то чтобы полноценное блюдо. Я бы назвала это закуской, наверное. Вполне можно этими треугольничками перекусить.
Да, блюдо не горячее, но, сытное. Можно сказать, съел треугольничек, выпил утром кофе и пошёл себе на работу, сытый и довольный😋
Можно и на ужин их приготовить. Времени это много не займёт. Но, это при условии, если вы заранее отварили курицу или купили красную рыбу.
Ну, а теперь расскажу, как их готовить.
Всё делается на основе таких лепёшек.
Покупала их в магазине рядом с домом "Реал". Думаю, в других магазинах они тоже продаются.
На обратной стороне этих лепёшек есть даже рецепт. Но, я по нему ещё не пробовала готовить. Если попробую, то обязательно напишу вам.
Блюдо называется "Кесадилья с курицей и овощами". Красивое название🤗 Непременно как-нибудь приготовлю. Но не сейчас.
Итак, достаём нужное нам количество лепёшек. В пачке их шесть. Если вы не очень голодны, то и одной хватит.
Раскладываем лепёшки (можно на две разделочные досточки), смазываем их тонким слоем творожного сыра. Можно таким.
А можно и таким, для греческого салата, если хочется солёненького😊
В общем, смазали, надрезали с одной стороны, мысленно разделили на четыре части и можно раскладывать начинки.
Вариант с курицей: курица, огурцы, помидоры, салат.
Вариант с красной рыбой: рыба, огурцы, помидоры, салат.
Аккуратно сворачиваем и, вуаля!👌 - треугольнички готовы).
На фото вариант с красной рыбкой.
Рыбку покупала вот такую.
Вы, конечно, можете купить ту, что нравится вам.
Вот и всё.
Как видите, всё быстро и просто.
Приятного аппетита, друзья!🧑🍳