Американские учёные выяснили, что умеренное употребление кофе (две-три чашки в день) или чая (одна-две чашки в день) снижает риск развития деменции и помогает дольше сохранять когнитивные способности.
Результаты исследования, в котором приняли участие сотрудники нескольких научных центров, опубликованы в журнале JAMA.
Учёные проанализировали данные свыше 130 тыс. участников исследования, которые собирались на протяжении примерно 40 лет. Среди тех испытуемых, которые употребляли кофеин, риск развития деменции оказался ниже на 18% по сравнению с людьми, в чьём рационе не было кофе и чая. Кроме того, у любителей кофе с кофеином обнаружился более низкий уровень снижения с возрастом когнитивных функций — 7,8% против 9,5%.
Как пояснил соавтор исследования доцент Гарвардской медицинской школы Дэниел Ван, кофе и чай всё равно не следует считать универсальным средством против деменции.
«Хотя наши результаты обнадёживают, важно помнить, что величина эффекта невелика и есть множество важных способов защиты когнитивных функций по мере старения. Наше исследование показывает, что употребление кофе или чая с кофеином может быть одним из кусочков для решения этой головоломки», — подчеркнул учёный.
Напомним, ранее врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова рассказала RT, что в кофе, приготовленном с гущей, могут содержаться вредные для здоровья соединения.