Пицца давно стала частью повседневной жизни москвичей. Рестораторы отмечают: самый стабильный спрос — на классику. В лидерах «Маргарита», «Пепперони» и «Четыре сыра». Гости ценят аутентичный вкус, правильное тесто и баланс ингредиентов. 🇮🇹По словам шефов, в Москве сегодня есть всё для «настоящей Италии»: качественная мука, томаты, моцарелла и профессиональные печи. Но главное — уважение к традициям и технологии. 🍍А что с ананасами? Итальянцы относятся скептически, но признают: если людям нравится — почему нет. Главное честно называть такую пиццу авторской. Вывод прост: хорошая пицца — это тесто, вкус и эмоции. #кудасходить @Моя Москва Телеграм
🍕9 февраля — Международный день пиццы
Пицца давно стала частью повседневной жизни москвичей. Рестораторы отмечают: самый стабильный спрос — на классику. В лидерах «Маргарита», «Пепперони» и «Четыре сыра». Гости ценят аутентичный вкус, правильное тесто и баланс ингредиентов.
🇮🇹По словам шефов, в Москве сегодня есть всё для «настоящей Италии»: качественная мука, томаты, моцарелла и профессиональные печи. Но главное — уважение к традициям и технологии.
🍍А что с ананасами? Итальянцы относятся скептически, но признают: если людям нравится — почему нет. Главное честно называть такую пиццу авторской.
Вывод прост: хорошая пицца — это тесто, вкус и эмоции.
#кудасходить
