Утро, как всегда, прекрасное, вода освежающая, кофе ароматный.
Если настроение хочет портиться, вспоминаем, что надо смотреть в зеркало и улыбаться.
Кто не пробовал, пробуйте и почувствуйте, как вы наполняетесь энергией, как эндорфины начинают носиться в вашей крови. Искренний смех - мощный триггер для выработки эндорфинов.
Вот моему организму периодически требуется острая пища, которая тоже способствует выработке гормона счастья.
⚜️⚜️⚜️
Для тех, кто впервые зашёл на мой канал, разрешите представиться.
Меня зовут Нина, я на пенсии.
Мой канал - о жизни на даче и в городе.
Построила дом своей мечты, будет много материала про обустройство дома.
Каждый читатель для меня дорог.
⚜️⚜️⚜️
На улице не холодно, мне не холодно. Кто-то, может, и мёрзнет.
Последний месяц зимы пока снежный. И очень интересно, какая будет весна?
Почти каждый день хожу в магазин, понемногу покупаю продукты для праздничного стола.
Подняла голову и увидела надпись: раньше на неё не обращала внимания. Оказывается, наш магазин работает 24 часа. Правда это или нет, мы не проверяли, мы ночью спим 😅, но надпись есть.
Начала покупать конфеты заранее, но у нас несколько человек любит сладкое, может, и начнут таскать.
Но ничего, докуплю.
И фрукты некоторые тоже заранее начала покупать. Киви и груши купила, чтобы успели дозреть.
Печенье разное купила, думаю, что все не съедят, положу в вазочку для праздничного стола.
Заходила на Ozon, получила три небольших товара - уже можно писать статью про покупки на маркетплейсе. Да и то что ранее покупала, надо посмотреть фото в архиве. Пора уже готовить очередную статью.
Скоро контрольное обследование глаз.
Лучше мне стало, но полностью не прошло. Печально, конечно.
Если не пройдёт, надо будет на аудиокниги переходить. Если не смогу вышивать, это для меня жалость большая. Буду тогда тарелочки из эпоксидной смолы делать.
Подаренные цветы пока стоят, хризантемы дольше сохраняются.
Скоро начну для праздничного стола готовить, а пока из еды поджарила оладьи из кабачков. Достала заготовку и поджарила - очень удобно и быстро.
И ещё решила приготовить гречаники.
В гречку (варёную) добавила фарш (гречка и фарш - 1к1), фарш берём любой, одно сырое яйцо, специи (у меня соль, перец, тимьян) и можно лук положить, натереть на мелкой тёрке. Гречку я немного пробила блендером, чтобы лучше лепились.
Слепила гречаники вот такой формы.
Подумала: не приготовить ли мне их в мультиварке? Подумала и приготовила.
Гречаники залила соусом: вода, сливки, соль, перец (можно томатную пасту).
Поставила режим "Тушение" на 1 час (можно меньше).
Получились очень вкусные.
Я их ела с майонезом, с сырным соусом и с соусом "Барбекю". Со всеми этими соусами получилось вкусно.
На этом на сегодня у меня всё.
До новых встреч!
С любовью, Нина.
Подписывайтесь на мой канал:
ПРЕДЫДУЩАЯ СТАТЬЯ