Найти в Дзене

Этот десерт в СССР называли «пирог без духовки» — и делали почти в каждом доме

Когда не было миксера, форм и красивых формочек,
люди всё равно умели делать вкусно.
Готовили шоколадную колбасу.
Из печенья, какао и масла.

Когда не было миксера, форм и красивых формочек,

люди всё равно умели делать вкусно.

Готовили шоколадную колбасу.

Из печенья, какао и масла.

Без выпечки.

Без заморочек.

Но вкус — такой, что дети ждали его неделями.

🍫 Шоколадная колбаса по-советски

Ингредиенты:

  • 300 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 3 ст. ложки какао
  • 4 ст. ложки сахара
  • 100 мл молока
  • Орехи (по желанию)

🔥 Как готовить:

  1. Печенье поломать в крошку.
  2. В кастрюле растопить масло с молоком и сахаром.
  3. Добавить какао, перемешать.
  4. Всыпать печенье и орехи.
  5. Перемешать до густой массы.
  6. Выложить на плёнку, свернуть «колбаской».
  7. Убрать в холодильник на 2 часа.

Нарезать кружочками — и к чаю.

💡 В чём магия

На вкус — как дорогой шоколадный десерт.

По факту — копейки и 15 минут работы.

Просто.

Вкусно.

Навсегда в памяти.