Откройте шкафчик под кухонной раковиной. Что вы там видите?
Скорее всего, там кладбище пластика. Отдельная бутылка «Антижир» для плиты, спрей для стекол, гель для сантехники, средство для мытья полов, полироль для мебели.
Маркетологи годами внушали нам, что для каждой поверхности нужна своя уникальная баночка за 300 - 500 рублей. И мы верим. Мы тащим домой эти разноцветные бутылки, дышим едкими отдушками и тратим тысячи рублей в месяц.
Я тоже так делала. Пока не начала разбирать составы профессиональной химии и не пообщалась с химиком-технологом.
Оказалось, что 80% всех загрязнений в доме имеют одну природу, и убрать их можно одним копеечным составом.
Сегодня мы сделаем средство, которое в интернете называют «Волшебным спреем», а химики - щелочным компаундом. Его себестоимость - около 10 - 12 рублей за литр. Оно не пахнет «химическим альпийским лугом», оно просто работает.
Немного занимательной химии (почему нас обманывают)
Чтобы понять, как это работает, нужно вспомнить школьный курс химии ровно на одну минуту.
Грязь в доме бывает двух типов:
- Органическая: жир, нагар, копоть, следы еды, пятна от травы, кожный жир на дверных ручках.
- Минеральная: известковый налет в ванной, ржавчина, мочевой камень.
Против минералов (налета) нужны кислоты.
Против органики (жира) нужны щелочи.
Большинство средств в магазине - это вода, ПАВ (мыло) и либо кислота, либо щелочь. Плюс загустители и отдушки, чтобы продать нам воду подороже.
Мы с вами приготовим мощный щелочной состав. Он будет уничтожать любой жир и грязь, но (внимание!) он бесполезен против известкового налета. Для налета мы разберем другой рецепт в следующих статьях, а сегодня наша цель - кухня, полы, пластик и пятна.
Ингредиенты: Секрет не в пищевой соде
Многие блогеры советуют мешать пищевую соду с уксусом.
Пожалуйста, не делайте так. Когда вы гасите соду уксусом, происходит красивая реакция «пшшш», выделяется углекислый газ, и в итоге вы получаете... воду с солью (ацетат натрия). Это абсолютно бесполезная жидкость для уборки.
Нам нужен настоящий жироудалитель.
Нам понадобится Кальцинированная сода (Carbonate Sodium).
Не путайте с пищевой! Пищевая сода (гидрокарбонат) - слабая, её pH около 8. Кальцинированная сода - мощная щелочь, её pH - 11.
Она продается в любом отделе бытовой химии или в строительном, в неприметных картонных пачках по 600 грамм. Стоит около 50 - 70 рублей. Этой пачки вам хватит на год.
Рецепт «Универсального солдата»:
Вам понадобится пустая бутылка с распылителем (500 мл).
- Горячая вода - 400 мл.
- Кальцинированная сода - 2 чайные ложки (без горки).
- Жидкое хозяйственное мыло или средство для мытья посуды - 1 столовая ложка.
- Спирт или водка (не обязательно, но желательно) - 1 столовая ложка. Спирт ускоряет высыхание и дает блеск глянцевым поверхностям.
Технология приготовления (Важно!):
Сначала наливаем горячую воду (градусов 50 - 60). Насыпаем соду. Трясем бутылку до полного растворения крупинок. Это критически важно! Если сода не растворится, она забьет носик распылителя.
Только когда сода растворилась, добавляем мыло и спирт. Если добавить мыло сразу, вы получите полный бак пены, и соду растворить не удастся.
Тест-драйв: Что мы отмыли за 15 минут
Я провела эксперимент и прошлась с этим спреем по всей квартире. Результаты меня поразили.
1. Кухонный фартук и вытяжка
Это боль. Желтые капельки жира, которые смешались с пылью и превратились в липкий пластилин.
Я побрызгала нашим составом. Подождала 3 минуты (помните правило из прошлой статьи про время экспозиции?).
Жир просто потек. Он превратился в белесую мыльную водичку, которая убралась одним движением тряпки. Никакого трения жесткой губкой. Щелочь омыляет жиры - это химия процесса.
2. Пластиковый подоконник
У меня пористые подоконники, в которые въедается уличная пыль. Они были серыми.
Спрей вытянул грязь из пор за минуту. Подоконник стал скрипуче-белым.
Кстати: Этим же составом отлично отмываются белые подошвы на кедах и кроссовках. Побрызгали, потерли старой зубной щеткой, протерли. Как из магазина.
3. Мягкая мебель и ковер
Случайно капнула соусом на диван. Побрызгала, промокнула сухой салфеткой. Пятно исчезло.
Дело в том, что кальцинированная сода работает как пятновыводитель (в советское время ею стирали робу).
4. Полы
Я добавила 50 мл этого концентрата в ведро с водой для мытья пола.
Во-первых, вода стала мылкой, но не пенной. Во-вторых, после высыхания пол (ламинат) перестал быть липким. Часто магазинные средства оставляют пленку. Сода пленку не оставляет.
Ограничения и техника безопасности
Это средство мощное, поэтому есть правила.
- Перчатки обязательны.
У кальцинированной соды высокий pH. Она очень сильно сушит кожу рук. Если мыть без перчаток, через 10 минут кожу стянет, а ногти могут стать ломкими. Берегите руки. - Запретные поверхности.
Щелочь нельзя использовать на алюминии. Посмотрите на фильтры вашей вытяжки - если они алюминиевые, сода может их окислить, и они потемнеют. Также с осторожностью на натуральном камне и вощеном дереве (смоет воск). - Не работает на накипи.
Не пытайтесь отмыть этим спреем известковый налет на кране или в чайнике. Щелочь налет не берет. Там нужна кислота (лимонная или уксусная), но это уже другая история.
Экономика в цифрах
Давайте посчитаем честно.
- Пачка соды (600 г) - 60 руб. Мы взяли 10 г = 1 рубль.
- Ложка «Фейри» или мыла - ну пусть 2 рубля.
- Ложка водки - 5 рублей (если брать самую дешевую).
- Вода - бесплатно.
Итого: 8 рублей за пол-литра убойного средства.
Сравните с ценой «Азелита» (200 руб) или «Мистера Пропера» (300 руб).
Эффективность одинаковая. Запах - у нашего средства его почти нет (легкий запах мыла). Экологичность - выше, так как нет агрессивных консервантов и красителей.
Попробуйте сделать этот раствор сегодня вечером. Это займет 2 минуты.
Когда вы увидите, как легко сходит вековой жир с крышки сковородки, вы почувствуете себя немного алхимиком, который только что взломал систему.
Теперь у нас есть мощное оружие против грязи. Но даже с ним можно убираться бесконечно, если в доме царит хаос из вещей.
Вы замечали, что через два дня после уборки на стульях снова вырастают горы одежды, а на тумбочке в прихожей скапливается гора чеков, ключей и мелочи? Это называется «хотспоты» (горячие точки).
В следующей статье я расскажу про метод «27 вещей» и правило одной минуты, которые помогают задушить беспорядок в зародыше и тратить на поддержание идеального вида квартиры всего 15 минут в день. Это не магия, это тайм-менеджмент для ленивых.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить инструкцию по борьбе с хламом. И если рецепт спрея сэкономил вам деньги - поставьте лайк, мне будет приятно!