Владельцы ресторанов и отелей Казани бьют тревогу: 14 февраля центр Казани останется без водоснабжения почти на сутки, а значит, гостиничный и ресторанный бизнес будут вынуждены приостановить работу. Однако у заведений «всё уже расписано», и 14 февраля должен был стать первым по-настоящему прибыльным днём после постновогоднего затишья, пишет «Бизнес Онлайн». По приблизительным подсчетам, пострадают около 90 заведений — рестораны, кафе, кофейни, бары и столовые. Этот удар станет особенно ощутимым, учитывая текущие проблемы в отрасли: из-за экономического кризиса люди стали меньше тратить в ресторанах, а туристы — менее платежеспособными. Кроме того, сезонность также играет свою роль: до середины декабря многие копят деньги, в конце года активно тратят, а после этого возвращаются к экономии. В рестораны люди начинают возвращаться ближе к праздникам 14 и 23 февраля. Ассоциация рестораторов и отельеров РТ уже обратилось в «Водоканал» с просьбой перенести врезку на 15 февраля, однако в водо