Жители Зеленограда получили доступ к свежим молочным продуктам напрямую от фермеров. Теперь горожане могут попробовать настоящую деревенскую молочку, качество которой заметно превосходит то, что обычно представлено на полках супермаркетов. Продукты без консервантов и химической обработк, изготовлены по традиционным рецептам. Всё начинается с утренней дойки: каждое утро коровы дают свежее молоко, которое уже на следующий день попадает к покупателям. Фермеры делают ставку на натуральность: в производстве используется только чистое сырьё, а технологии не предполагают никаких компромиссов в пользу массовости или длительного хранения. В ассортименте — парное молоко, домашняя сметана, мягкий и зернистый творог, кефир на натуральной закваске, простокваша и ряженка. Особая ценность продукции — в её «живости». Так, кефир готовится исключительно на натуральной закваске, а молоко поступает к покупателю практически сразу после дойки. В отличие от магазинных аналогов, здесь нет промежуточных эта
Без химии и консервантов: фермерская молочная продукция в Зеленограде
9 февраля9 фев
1 мин