▫️1-2 крупных яблока ▫️30 г сливочного масла ▫️1 ч. ложка молотой корицы ▫️1-2 ст. ложки сахара (по вкусу) ▫️Готовые блины У яблок очистить кожуру (или можно оставить) и нарезать на небольшие ломтики или кубики. В сковороде растопить кусочек сливочного масла и отправить туда яблоки. Обжаривать на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 2–3 минут. Затем добавить сахар и продолжить помешивать ещё 2–3 минуты, пока сахар не карамелизуется. Добавить корицу и, помешивая, довести яблоки до мягкости и золотистого оттенка (ещё 2-3 минуты). Начинка готова! Блин разрезать пополам. Подвернуть округлый край к центру, чтобы получилась основа для треугольника. Выложить 1-2 ложки тёплой яблочной начинки на основание и, как показано на видео, завернуть блин в треугольничек (конвертик). Вкусная начинка готова! Подавайте блины тёплыми. Приятного аппетита! ________________________________ Посуда, использованная в ролике: 🔸 Сковорода 24 см TalleR TR-44097 Аспайр 🔸 Лопатка кулинарная TalleR TR-56100
Пряная яблочная начинка для блинов в конвертике. Сохраняйте рецепт!
10 февраля10 фев
77
~1 мин