Здесь встречаются две стихии: щедрость Дальнего Востока (крабы) и гостеприимство кавказских гор (кутабы).
Кухня: панкавказская
Меню: салаты и закуски, индийская пицца, овощи, горячее, просто крабы, креветки на льду, не просто крабы, кутабы, паста/ризотто, рыба на льду, устричный бар, детское меню, десерты
Ср.чек: 4000₽
Интерьер: Выполнен в коричнево-золотых цветах, на стенах кирпичная кладка 1870-х годов, роскошные люстры из синего хрусталя сочетаются с плафонами – точными копиями промышленных краболовок.
Мы попробовали:
🟣Кутаб с крабом и кремом из батата
🟣Суп Том-ям с морепродуктами
🟣Шаурма с крабом, капустой юдзу, томатами и авокадо
🟣Северная медведка
🟣Кальмары фаршированные камчатским крабом и креветкой
🟣Павлова
🟣Тирольский пирог с сыром горгонзола,
кедровым орехом и сорбетом из груши
В ресторане расположены 5 ледяных витрин с морепродуктами. В меню можно найти чебуреки, хачапури, хинкали, шаурму, и другие яркие кавказские блюда в современной, слегка ироничной интерпретации.
