Хочется необычного и яркого завтрака, но без хлеба, лишних калорий и чувства тяжести?
Эти батат-тосты - замечательный вариант для сбалансированного утра. Хрустящие ломтики батата с кремовым сыром, нежным лососем и свежим огурцом. Готовятся в духовке или тостере - максимум пользы и минимум усилий ✨
Белка много, состав простой, а вкус такой, что даже не скажешь, что это ПП.
🛒 Ингредиенты (на 1 порцию):
Батат-тосты
• Батат - 1 средний
• Творожный сыр лёгкий - 60 г
• Лосось слабосолёный - 60 г
• Огурец - ½ шт.
• Лимонный сок - 1 ч. л.
• Соль, перец - по вкусу
• Сушёный чеснок или травы - по желанию
Топпинг:
• Микрозелень 🌿
• Кунжут
• Авокадо (по желанию)
👩🍳 Приготовление (пошагово):
- 1. Нарежь батат вдоль на ломтики 0,5-1 см 🍠
- 2. Запеки в духовке при 180 °C или подсуши в тостере до мягкости и румяности (10-15 минут) 🔥
- 3. Смешай творожный сыр с лимонным соком, солью, перцем и специями.
- 4. Намажь крем на готовые батат-тосты.
- 5. Выложи ломтики лосося, тонкие кружочки огурца и посыпь топпингом 🥒
💡 Вариант без духовки/тостера:
Можно обжарить ломтики батата на антипригарной сковороде без масла под крышкой.
⏱️ Время приготовления: ~20 минут (из них активных - около 5 минут)
📊 КБЖУ на 1 порцию:
≈ 330 ккал
Белки - 24 г
Жиры - 14 г
Углеводы - 28 г
Почему этот завтрак - огонь 🔥:
- Без хлеба и лишнего жира - сложные углеводы от батата
- Белок от лосося + полезные жиры = энергия и сытость ⚡️
- Необычно и ярко - для разнообразия в ПП-меню
- Отлично подходит для ЗОЖ и похудения
Попробуй приготовить и напиши в комментариях: ты любишь тосты - классические или такие из батата? 🍠
Сохраняй рецепт, чтобы не потерять, и подписывайся - дальше будет ещё вкуснее ✨
Подписывайся на мой Telegram 👌
#ппзавтрак #бататтосты #полезныерецепты #ппменю #зожзавтрак #рецептынакаждыйдень