Автор аналитического Дзен-канала «Кризистан» сообщил, что ему писали о баснословно дешевых яйцах. Эксперт решил оценить, что происходит в российских магазинах на примере формата «у дома».
Что за формат Формат «у дома» в России стал массовым: люди чаще покупают продукты рядом с домом, а не едут в гипермаркеты. Главные причины – малая автомобилизация, привычка брать свежую еду и ограниченный семейный бюджет.
Автор указывает, что многие не имеют личного авто, а поездка в гипермаркет часто выходит дороже и дольше. Покупатели предпочитают хлеб и другие скоропортящиеся продукты. Крупные закупки для большинства семей недоступны, поэтому походы в маленький магазин выгоднее и проще.
Что по курице? На полках есть и более дорогие, и дешевые варианты. Бескостная курица продается примерно от 470 рублей за килограмм, свинина без кости – около 350 рублей. На рынках можно сэкономить примерно в полтора раза: свинина – около 320 за кусок, курица без кости – от 350.
Куры больше не нужны: фермеры нашли птиц, которые несут «золотые яйца» Масло и яйца Автор сообщает, что встречаются и почти дешевые позиции по 146 рублей за пачку, но он их не покупает.. Качественное сливочное масло стоит от 210–220 рублей за пачку, и такие цены уже воспринимаются как привычные.
По яйцам автор утверждает, что цен по 20–30 рублей за десяток нет. Именно их он отправился искать после сообщений подписчиков. Нормальная цена – от 100 рублей и выше. В магазинах есть варианты второй категории за 43 рубля и первой за 50, но это, по его мнению, в основном собственные марки ритейлеров. При покупке он советует открывать лоток и пересчитывать яйца.
А вот картофель удивил Свежий товар можно купить примерно по 39 рублей за килограмм, тогда как упакованная мытая картошка остается дороже – по старым ценникам 250–310 рублей за мешок 2,5 кг. Он отметил, что картофель подешевел в три раза.
Все обзоры автор делал в августе 2025 года.