📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржа: • Творог — 180 г • Яйцо — 1 шт • Крахмал — 2 ч.л. • Подсластитель — по вкусу • Ванильный сахар — по вкусу Для начинки: • Рикотта — 120 г • Вишня — 100 г • Крахмал — 1 ч.л. • Вода — 2 ст.л. • Подсластитель — по вкусу 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Смешать все ингредиенты для коржа, пробить блендером до однородности. Выложить тонким слоем на пергамент. 2️⃣ Выпекать 20 минут при 180°C. 3️⃣ Для начинки соединить вишню, воду, крахмал и подсластитель. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. 4️⃣ Остывший корж смазать рикоттой и вишнёвым соусом, аккуратно свернуть в рулет. Приятного аппетита 💕 @Живёт же Беларусь!
🍒Вишнёвый ПП-рулет
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржа:
• Творог — 180 г
• Яйцо — 1 шт
• Крахмал — 2 ч.л.
• Подсластитель — по вкусу
• Ванильный сахар — по вкусу
Для начинки:
• Рикотта — 120 г
• Вишня — 100 г
• Крахмал — 1 ч.л.
• Вода — 2 ст.л.
• Подсластитель — по вкусу
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Смешать все ингредиенты для коржа, пробить блендером до однородности. Выложить тонким слоем на пергамент.
2️⃣ Выпекать 20 минут при 180°C.
3️⃣ Для начинки соединить вишню, воду, крахмал и подсластитель. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
4️⃣ Остывший корж смазать рикоттой и вишнёвым соусом, аккуратно свернуть в рулет.
Приятного аппетита 💕
