Жители Омской области бьют тревогу: стоимость огурцов за два месяца выросла катастрофически. По данным Омскстата, с начала декабря 2025‑го по начало февраля 2026‑го цена за килограмм этого овоща увеличилась более чем вдвое. Если 1 декабря 2025 года средняя цена на килограмм огурцов составляла 153,23 руб., то на начало февраля 2026 года ценник взлетел до 332,81 руб. за кг. Динамика цен на другие плодоовощные культуры выглядит менее драматично. Данные федерального уровня подтверждают, что проблема не локальная. По информации за период с 27 января по 2 февраля, огурцы в России подорожали на 6,3 %, а общий рост цен на плодоовощную продукцию составил 2,1 %. Эксперты называют несколько причин резкого роста цен: сезонный фактор (сокращение предложения местной продукции зимой), увеличение затрат на транспортировку и хранение, рост цен на энергоресурсы и тепличные технологии, повышенный спрос в праздничный период (конец декабря — начало января). И прогнозы осторожные. До появления первых партий