Борщ на орбите: Как русский космонавт совершил гастрономическую революцию на корабле Илона Маска

Знаете ли вы, что в космосе меняются не только законы физики, но и вкусовые рецепторы? То, что на Земле кажется пресным, на орбите может стать пищей богов, а то, что мы привыкли считать обыденным обедом, превращается в высокую кухню. Но есть одна константа, которая, подобно гравитации Юпитера, притягивает всех без исключения. Это, дамы и господа, Его Величество Борщ.

Апофеоз кулинарной дипломатии

Пока мир обсуждает геополитику и курсы валют, на космической арене произошел инцидент, который мог бы растопить даже ледяные сердца белых ходоков, не то что суровых покорителей вакуума. Космонавт Роскосмоса Андрей Федяев, наш человек в звездном городке, решил, что сухпайки — это, конечно, надежно, но душа требует праздника. И праздника красного, наваристого, со сметанкой (мысленно добавим её, ибо какой же борщ без сметаны?).

Накануне ответственного старта к Международной космической станции с миссией, которую окрестили Crew-12 (хотя мы-то знаем, что счет времени в космосе течет иначе), Андрей совершил диверсию. Гастрономическую диверсию во имя добра! Он угостил своих американских коллег традиционным русским блюдом.

«Путь к звездам лежит через желудок», — мог бы сказать Циолковский, если бы попробовал стряпню Федяева.

Свекла против хай-тека

Представьте себе контраст: сверкающий футуризм корабля Crew Dragon компании SpaceX, сенсорные экраны, белоснежные скафандры, созданные голливудскими дизайнерами, и… наш родной, ароматный борщ. Это как если бы на презентацию нового iPhone бабушка принесла пирожки. Уютно, неожиданно и побеждает любые технологии.

Как сообщил сам космонавт, он приготовил это блюдо «для своей команды и для тех, кто нас поддерживает». Звучит как тост, не правда ли? Хочется верить, что где-то в Хьюстоне в этот момент диспетчеры сглотнули голодную слюну.

Реакция американской стороны не заставила себя ждать. Астронавт Джессика Меир, командир экипажа и женщина, привыкшая к перегрузкам, была обезоружена. Её вердикт был лаконичен, как выстрел лазера: «Очень вкусно». И в этих двух словах скрыто больше смысла, чем в многостраничных меморандумах о сотрудничестве.

Хроники звездного общепита

Конечно, космос — дело серьезное. Здесь все расписано по минутам. Ссылки на серьезные источники подтверждают масштаб происходящего:

Читать подробнее о планах Роскосмоса

Однако, давайте будем честны: новости о развертывании сегментов МКС меркнут перед новостью о том, что наши накормили американцев. Это же и есть настоящая «мягкая сила»! Пока Илон Маск мечтает о Марсе, наши космонавты уже колонизировали желудки экипажа Crew Dragon.

Еще больше космических новостей здесь

⚓ Возвращение на Землю

Запуск корабля к МКС — событие грандиозное, ожидаемое не ранее 11 февраля. Но не стоит забывать и о тех, кто уже вернулся. Космический корабль Crew Dragon с предыдущим экипажем (миссия Crew-11, если верить календарям, которые в космосе, как известно, вещь относительная) успешно приводнился.

Подробности приводнения у берегов Калифорнии

Это случилось в середине января, как сообщает нам телеграм-канал, за которым мы следим с пристальностью астронома, открывающего новую экзопланету:

Источник оперативных новостей

Философия одной ложки

Знаете, в чем прелесть этой истории? Она напоминает нам о том, что мы все — люди. Независимо от того, какой флаг вышит на рукаве скафандра, вкусно поесть любят все. Как говорил великий кот Матроскин: «Совместный труд, для моей пользы, он объединяет». А совместный обед объединяет еще сильнее.

Борщ в данном контексте выступает не просто супом. Это метафора тепла, дома и заботы, которую можно взять с собой даже в ледяную бездну космоса. И когда Джессика Меир говорит «очень вкусно», она говорит на универсальном языке вселенной — языке удовольствия и благодарности.

Так давайте же поднимем наши земные ложки за Андрея Федяева, который доказал: даже если вы летите на ультрасовременной ракете, нет ничего лучше старой доброй классики. Ведь технологии приходят и уходят, а борщ — это вечность. ✨