Чрезмерное употребление блинов во время Масленичной недели может привести к обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и создать значительную нагрузку на поджелудочную железу. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала главный внештатный диетолог минздрава Приморья, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова. Блины являются довольно калорийным блюдом и могут быть трудно усваиваемыми, объясняет собеседница агентства. Резкий переход с привычного рациона на пищу, богатую углеводами и жирами, способен вызвать чрезмерную нагрузку на органы пищеварения и привести к обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Как отмечает Ольга Ямилова, блины нередко подаются с различной начинкой. Такие продукты, как икра и соленая рыба, содержат значительное количество соли, что способно вызвать гипертонический криз, особенно у людей, страдающих гипертонией. «Белый сахар, ва
Врач рассказала об опасности переедания блинов на Масленицу
9 февраля9 фев
5
1 мин