Как сажать капусту в 2026 году: сроки, способы и уход для богатого урожая

Подробный гайд по посадке капусты в открытый грунт: когда сеять (по лунному календарю и климатическим зонам), как выбрать способ (рассадный или семенами), пошаговые инструкции по подготовке грунта и уходу. Советы по защите от вредителей и поливу.

Главное о выращивании капусты

Капуста — неприхотливая, но требовательная к уходу культура. Для хорошего урожая важны:

• качество рассады и грунта;
• соблюдение сроков посадки;
• регулярный полив;
• защита от вредителей.

Сорта и назначение:

• Ранние — для салатов и летних супов (употребляют сразу после сбора).
• Среднеспелые и поздние — для хранения, заготовок, тушения и начинок.

Когда сажать капусту в 2026 году

Оптимальные условия:

• ночная температура — не ниже +8–10 °C;
• дневная температура — +15–20 °C.

При более низких температурах (ниже +5 °C ночью) кочаны могут не завязаться, появятся пустоцветы.

Рекомендуемые сроки для Средней полосы России:

• 15–25 апреля — белокочанная (для свежего употребления), цветная, брокколи, кольраби;
• 25 апреля — 10 мая — поздние сорта.

Лучшее время суток для посадки — утро. Это обеспечивает прогрев почвы и лучшую адаптацию растений.

Лунный календарь посадки капусты в 2026 году

Благоприятные дни для посева семян и высадки рассады:

• Март: 5–9, 12–14, 17, 21, 22, 26, 27.
• Апрель: 1, 3–5, 9, 10, 14, 15, 19, 22, 23, 29, 30.
• Май: 9, 10, 20–22, 27–29.

Куда сажать капусту: выбор места

Хорошие предшественники: огурцы, чеснок, лук, картофель, морковь, бобовые.
Неподходящие предшественники: редис, редька, репа, руккола.

Требования к участку:

• открытое, хорошо освещённое место;
• рыхлая, плодородная почва.

Способы посадки

1. Рассадный способ (для ранних сортов)

Сроки:

• посев семян — конец февраля — начало марта;
• высадка в грунт — через 30–40 дней после появления всходов (при наличии двух настоящих листьев).

Пошаговая инструкция:

1. Подготовьте горшочки с дренажными отверстиями.
2. Посейте семена, создайте парниковый эффект (накройте крышкой/тканью).
3. Поливайте и ждите появления настоящих листьев.
4. Перед высадкой полейте рассаду.
5. Подготовьте лунки, добавьте смесь древесной золы и измельчённой яичной скорлупы (защита от медведок).
6. Пересадите сеянцы с комом земли, не повреждая корни.
7. Утрамбуйте почву, создайте траншею вокруг растения для полива.
8. Полейте и временно укройте нетканым полотном.

Расстояние между растениями:

• ранние сорта — 30 см между рядами и растениями;
• среднеспелые — 45 см между рядами;
• поздние — 50–60 см между растениями.

2. Безрассадный способ (посев семенами в грунт)

Подготовка семян:

• прогрейте в воде (+50 °C);
• охладите в прохладной воде;
• замочите на несколько дней;
• можно обработать раствором марганцовки (5 минут в тёмно‑розовом растворе).

Подготовка грунта:

• внесите компост/перегной или минеральные удобрения (хлористый калий — 10–15 г, аммиачная селитра — 20–25 г на м²);
• полейте и дайте воде впитаться.

Посев:

1. Сделайте лунки глубиной 2–3 см.
2. Положите 3–4 семени в каждую лунку (интервал — 8–10 см).
3. Засыпьте сухим грунтом, посыпьте древесной золой (защита от вредителей).
4. Накройте нетканым материалом (защита от пересыхания и блошки).
5. После всходов снимите укрытие.
6. Оставьте самый сильный росток, остальные удалите.

Уход за капустой после посадки

Полив

Нормы полива:

• прохладная погода — 3–5 л/м²;
• жаркая погода — 6–10 л/м².

Капельный полив: 0,2–0,5 л/м² (способствует росту кочана).

Защита от вредителей

Народные методы:

• нетканый материал (укрытие грядок);
• уксусный раствор (опрыскивание);
• настой лопуха (измельчённые листья залить водой, настаивать несколько дней, процедить; опрыскивать 3–4 раза с интервалом в 7 дней).

Химические препараты:

• «Батрайдер» (2 мл на 3 л воды) — против белянки, совок, моли, блошек;
• «Кинмикс» (2–3 мл на 10 л воды) — против белянки, моли, совок;
• «Гризли» — приманка против медведки (вносится в почву при высадке).

Биологические препараты (более безопасны):

• «Лепидоцид»;
• «Битоксибациллин»;
• «Фитоверм»;
• «Биокилл».

Итог: ключевые рекомендации

1. Выбирайте сроки по погоде и лунному календарю.
2. Подготовьте грунт с осени (вспашка, удобрения).
3. Соблюдайте расстояние между растениями — это влияет на размер кочанов.
4. Поливайте регулярно, но без переувлажнения.
5. Защищайте от вредителей — комбинируйте народные и химические методы.

Следуя этим советам, вы получите здоровый урожай капусты в 2026 году!