Найти в Дзене
Владимир Алексеев

Монилиоз плодовых культур: как распознать, предотвратить и победить опасную грибковую инфекцию

Монилиоз — одно из самых распространённых и вредоносных грибковых заболеваний плодовых деревьев. Он поражает как семечковые (яблоня, груша), так и косточковые культуры (вишня, черешня, слива, абрикос, персик), нанося значительный ущерб урожаю. Заболевание проявляется в двух формах: монилиальный ожог и плодовая гниль. Понимание симптомов, биологии патогена и мер борьбы — ключ к сохранению сада. Эта форма особенно опасна для косточковых культур, хотя может поражать и семечковые. Проявляется ранней весной, во время цветения. На семечковых культурах ожог проявляется в виде побурения и усыхания цветков, отмирания кольчаток и плодовых прутиков. На поражённых побегах появляются охряные подушечки спороношения — это внешний признак активной фазы болезни. Форма, характерная для периода созревания плодов. Наиболее активно развивается на семечковых культурах, но встречается и на косточковых. Монилиоз вызывают фитопатогенные грибы рода Monilinia. В жизненном цикле выделяют две стадии: Монилиоз встр
Оглавление
Фото novochag.ru
Фото novochag.ru

Монилиоз — одно из самых распространённых и вредоносных грибковых заболеваний плодовых деревьев. Он поражает как семечковые (яблоня, груша), так и косточковые культуры (вишня, черешня, слива, абрикос, персик), нанося значительный ущерб урожаю. Заболевание проявляется в двух формах: монилиальный ожог и плодовая гниль. Понимание симптомов, биологии патогена и мер борьбы — ключ к сохранению сада.

Формы проявления монилиоза

Монилиальный ожог

Эта форма особенно опасна для косточковых культур, хотя может поражать и семечковые. Проявляется ранней весной, во время цветения.

  • На лепестках появляются некротические бурые пятна, быстро охватывающие весь цветок.
  • Цветки увядают, как будто их обожгло огнём — отсюда и название.
  • Инфекция переходит на молодые побеги: они засыхают вместе с листьями, остаются висеть на дереве.
  • По мере распространения поражаются более толстые ветви, покрываются язвами, вмятинами, выделяют камедь.
  • На косточковых культурах на границе здоровой и поражённой ткани формируется чёткая бурая кольцевая полоса.

На семечковых культурах ожог проявляется в виде побурения и усыхания цветков, отмирания кольчаток и плодовых прутиков. На поражённых побегах появляются охряные подушечки спороношения — это внешний признак активной фазы болезни.

Монилиальная плодовая гниль

Форма, характерная для периода созревания плодов. Наиболее активно развивается на семечковых культурах, но встречается и на косточковых.

  • На плодах появляются мелкие бурые пятна, быстро разрастающиеся.
  • При высокой влажности на поверхности формируются пепельно-серые или желтоватые подушечки спороношения — это конидии гриба.
  • Подушечки могут располагаться концентрическими кругамиMonilia fructigena) или хаотичноMonilia cinerea).
  • При низкой влажности спороношения нет, плоды приобретают сине-чёрный глянцевый оттенок, мумифицируются и долго висят на дереве.
  • Поражённые плоды могут опадать, но также служат резервуаром инфекции на следующий сезон.

Возбудители болезни

Монилиоз вызывают фитопатогенные грибы рода Monilinia. В жизненном цикле выделяют две стадии:

  • Анаморфа (конидиальная стадия): Monilia fructigena, Monilia cinerea
  • Телеоморфа (сумчатая стадия): Monilinia fructigena, Monilinia cinerea
  • Monilia fructigena — основной возбудитель плодовой гнили на семечковых культурах. Зимует в виде мицелия на мумифицированных плодах, поражённых побегах. В южных регионах может сохраняться в виде конидий.
  • Monilia cinerea — более широкий патоген, поражающий обе формы заболевания и обе группы культур. Вызывает монилиальный ожог при цветении. Зимует в виде мицелия в тканях ветвей. На Дальнем Востоке и в некоторых регионах отмечено образование апотециев (сумчатых плодовых тел) из склероциев на прошлогодних поражённых плодах и листьях.

Биология и цикл развития

  • Весной гриб активизируется: на мицелии формируются подушечки конидий, которые разносятся ветром, дождём, насекомыми.
  • При попадании в благоприятные условия (влажность, температура) спора прорастает гифой (тонкой нитевидной структурой) и проникает в ткани.
  • Через 3–5 дней после заражения появляются первые признаки побурения плода, через 8–10 дней — спороношение.
  • У Monilia cinerea инфекция из цветка распространяется по цветоножке в ветвь, где грибница разрастается внутри тканей. Через 15–20 дней ветвь погибает из-за закупорки проводящих сосудов.
  • Поражённые ветви и мумифицированные плоды остаются основными источниками инфекции.

Условия для развития болезни

  • Монилиальная плодовая гниль (M. fructigena):
  • Температура: +24°C – +28°C
  • Влажность: от 75%, особенно при длительных моросящих дождях
  • Заражение чаще через повреждения (от града, птиц, насекомых — например, яблонной плодожорки)
  • Монилиальный ожог (M. cinerea):
  • Температура: +12°C – +16°C
  • Высокая влажность в период цветения - идеальные условия для заражения цветков
  • Инфекция может проникать в плоды через черешковую ямку, особенно при наличии капельно-жидкой влаги.
  • Возможен контактный путь заражения — при соприкосновении здоровых и больных плодов.

Географическое распространение и вредоносность

Монилиоз встречается по всему ареалу выращивания плодовых культур — от Центральной России до южных регионов и Дальнего Востока.

  • Потери урожая составляют от 20 до 70%.
  • Поражённые плоды не подлежат хранению, быстро загнивают.
  • Заболевание снижает зимостойкость деревьев, ослабляет крону, приводит к гибели побегов и ветвей.

Меры борьбы с монилиозом

Агротехнические меры

  • Выращивание устойчивых сортов — один из самых эффективных способов профилактики.
  • Своевременная обрезка поражённых ветвей с последующим уничтожением (сжиганием или выносом за пределы сада).
  • Сбор и уничтожение мумифицированных плодов — как на дереве, так и под ним.
  • Соблюдение агротехники: нормировка нагрузки, рациональная обрезка, поддержание вентиляции кроны.
  • Правильная обрезка: выбор времени (осенью после окончания сокодвижения или весной до его начала), обеззараживание инструментов, соблюдение техники реза, замазывание срезанных веток диаметром более 1см садовым варом или специальными пастами

Химические меры

-5
  • Опрыскивание фунгицидами в период вегетации, особенно в фазу цветения и перед созреванием плодов.
  • Эффективны препараты на основе меди:
    -
    Абига-Пик, ВС;
    - Бордоская смесь-Ф, ВРП

Обработку проводят до и после цветения, а также при угрозе развития гнили в период созревания. Особое внимание — влажным и прохладным сезонам, благоприятным для Monilia cinerea.

Для лечения и профилактики монилиоза подходят системные фунгициды, которые проникают внутрь растения и распространяются по его тканям, обеспечивая защиту даже тех частей, куда не попал рабочий раствор при опрыскивании.

К наиболее эффективным системным препаратам относятся:

Хорус (Дв ципродинил 750 г/л), Плантенол Нео (Дв ципродинил 500 г/л), Хортон (Дв ципродинил 250 г/л), :

  • Проникают внутрь растения, действуют как против монилиального ожога, так и против плодовой гнили.
  • Обработка семечковых культур (яблоня, груша): 2 обработки с интервалом 7–10 дней — с момента набухания почек до конца цветения, норма: 2 г на 10 л воды, расход — 10 л на сотку
  • Обработка косточковых культур (вишня, черешня, слива, абрикос): первая обработка — до цветения, вторая — через 7–10 дней, норма: 2–3,5 г на 10 л воды, расход — 10 л на сотку
  • От плодовой гнили: обработка при первых признаках и за 2 недели до сбора урожая — 3,5 г на 10 л воды

Скор, Раёк, Дискор, Плантенол, Скорый, Хранитель, Чистоцвет

  • Действующее вещество: дифеноконазол 250 г/л
  • Системный фунгицид, проникает внутрь растения, действует изнутри.
  • Эффективен при обработке до и после цветения.
  • Не рекомендуется применять при температуре ниже +5 °C — теряется активность.
  • Обработка: 2–3 раза за сезон с интервалом 10–14 дней при необходимости.
  • Расход: 2 мл на 10 л воды, расход жидкости — 2–5 л на дерево.

Эти препараты обеспечивают надёжную защиту как семечковых, так и косточковых культур. Обработки следует проводить в соответствии с фазами развития растения и погодными условиями, особенно в период цветения и созревания плодов. Системные фунгициды особенно важны при высокой влажности и умеренных температурах — условиях, благоприятных для развития монилиоза.

Важно помнить

  • Monilia cinerea устойчива к низким температурам — выдерживает морозы до –30 °C, поэтому зима не уничтожает инфекцию.
  • Профилактика начинается с осени: уборка растительных остатков, обрезка больных ветвей.
  • Наибольшую опасность представляют висящие мумифицированные плоды — они служат «фабрикой» спор весной.

Монилиоз — не приговор. При системном подходе, своевременной диагностике и комплексной защите можно сохранить урожай и здоровье сада. Главное — не игнорировать первые признаки и действовать до начала массового спороношения.

Подписывайтесь на мои каналы, чтобы не пропустить новую информацию:

👉 Дзен: Владимир Алексеев

👉 Телеграм: Дачная жизнь: советы и идеи

👉 Телеграм: Беспощадный садовник