#ЕДА
Как известно, Москва не сразу строилась. Вот и мы не сразу можем опробовать все заведения на Балтике, которые любезно советуют наши читатели.
Тем не менее, попадая в этот регион, мы всегда стараемся открывать для себя что-то интересное. И если новую гастрономическую локацию посетить удается не всегда, то взять на пробу неизведанные ранее кулинарные шедевры в привычных ресторанах периодически получается!
В этом материале собрали несколько заведений в ключевых городах Балтийского региона, в которых мы с удовольствием перекусывали в рамках непродолжительного отпуска в январе 2026. В какие-то рестораны мы заглянули по рекомендациям, а в какие-то заведения вернулись по старой доброй традиции, но уже за новыми впечатлениями. В целом, получилось вкусно, сытно и местами неожиданно, чем хотим поделиться и с вами! Поэтому обязательно читайте статью до конца, не забывайте подписаться на наш канал и другие социальные сети, и делитесь вашими впечатлениями в комментариях! А мы поехали дегустировать!
Для поддержки нашего канала и наших новых поездок кликайте по ссылке.
Паб Лондон. Калининград
Для кого-то паб Лондон - базовый минимум при посещении Калининграда, однако для себя мы его открыли только год назад.
С тех пор любим сюда заглядывать, когда приезжаем в столицу региона, но стараемся выбирать преимущественно обеденное время.
В таком случае есть шанс отпотчевать без дополнительного шума, а также нарваться на интересного официанта, который с удовольствием проконсультирует по гастрономическим специалитетам.
В эту короткую поездку удалось зайти в Лондон аж два раза. Честно говоря, изначально шли сюда за десертами, которые наделали шума среди местного населения, однако по горячему тоже прошлись!
Из интересных позиций и по настойчивой рекомендации официанта в одно из наших посещений дегустировали «Кенигсбергский Флек»- суп из бычьего рубца, и «Английский шпрот» - по факту жареная килька, но местного улова.
Конечно, оба блюда довольно специфические и на любителя, честно говоря. В обычной жизни фанатов бычьего рубца часто не встречали. Но глобально как суп, так и килька очень добротные, наваристые и сытные. Однако второй раз скорее не закажем.
Гвоздем программы в заведении для нас в этот раз выступил десерт! А точнее даже два: легендарный “Дом советов” и новинка сезона - “Могила Канта”.
Обе позиции довольно дорогие, но здесь платишь в первую очередь за подачу. Десерты выносят под соответствующее музыкальное сопровождение. Под клошем, конечно же, таинственный искусственный дым и соответствующее визуальное представление.
Был ли эффект “Вау”? Конечно же!
Однако по вкусовым характеристикам все не так однозначно. Например, с Домом советов вкусового "вау" не случилось. Десерт оказался довольно посредственным - обычное муссовое пирожное с черной смородиной. На вкус показалось даже немного пресным несмотря на достаточное присутствие кисленькой ягоды в составе.
А вот могила Канта оказалась интересной. Десерт также выполнен в формате муссового пирожного, но с обильным добавлением соленой карамели, поэтому послевкусие было довольно ярким! Хотя официант предупреждал, что десерт нравится далеко не всем, но у нас все случилось наоборот.
В общем, в эту поездку впечатления от паба остались стабильны. В большей степени сюда, конечно, нужно приходить за соответствующим антуражем с напитками и под вечер. Но в качестве плотного обеда это место тоже рассматривать.
Поляндия. Светлогорск
По совету наших подписчиков наконец-то мы дошли до этого местечка. Расположена Поляндия в самом центре Светлогорска и выглядит очень по-домашнему как снаружи, так и внутри.
Учитывая название заведения, у нас сложилось ощущение, что блюда в меню должны быть преимущественно польской направленности, однако таковых оказалось не очень много: два супа и несколько вторых позиций. В остальном, можно было найти и шашлыки, и цезарь с курицей и картошку фри.
Мы все-таки решили попробовать немного Польши на вкус и взяли “Каркувку з яблуками”, а по-нашему - свиной карбонад с яблочками.
По вкусу понравилось - понятная и хорошо прожаренная свинина с небольшой кислинкой, которую придавали яблоки. Порция приличная, а подача выглядела очень по-домашнему и даже мило.
Поэтому если вы устали от новомодных ресторанов с изысканными представлениями блюд, и просто хотите по-уютному провести обед или ужин - сюда смело можно заходить. Но сверх впечатлений ждать не стоит.
Феликс Крюль. Светлогорск
На контрасте с домашнем уютом в этой подборке выступает, конечно же, Феликс Крюль - ресторан, обосновавшийся при отеле Karmann's.
За гастрономической классикой, официантами в соответствующей униформе и остальными атрибутами традиционной ресторанной культуры можно смело приходить сюда.
Традиционно берем здесь пеламиду, а в этот раз решили попробовать борщ с мраморной говядиной. В целом по вкусовым ощущениям было хорошо! Отдельный плюс к тарелочке с салом и лучком!
Мороженое с кренделем. Светлогорск
Мороженое, как и всю молочную продукцию Калининградской области, мы уважаем. В этом плане конкуренцию ей могут составить только производители из братской Беларуси.
Традиционным сладким местом для посещения и зимой, и летом для нас является местная Мекка мороженого - Gelateria Italianа. За последние несколько лет это заведение разрослось и открыло вкусные стационарные точки с мороженым и в курортных городах.
В Светлогорске пока самая тихая локация. Здесь почти нет людей (хотя посмотрим, что будет летом), тем не менее ассортимент такой же колоссальный как и в Калининграде, и Зеленоградске. Кроме мороженого здесь можно и десерты попробовать, и кофе попить. Но мы адепты холодненького, даже если за окном метель и балтийская стужа.
Также в эту поездку мы наконец-то взяли популярный крендель с корицей, который туристы обычно берут в первый день приезда. Но мы дошли до этого только спустя несколько визитов в регион.
В целом, просто вкусное тесто с корицей, но нельзя сказать, что это какая-то шедевральная выпечка - обычный перекус и больше даже атрибут для симпатичного фото.
Лаба Дена. Зеленоградск
Наконец-то распространение литовских специалитетов получило свое развитие в области! Честно говоря, приезжая в Калининград и область, постоянно задавались вопросом, почему на весь регион только один Брикас с цеппелинами и больше подобных заведений нет, хотя Литва по соседству. И только начиная с 2025 года, стали появляться небольшие заведения-кафе с цеппелинами, шакотисом и литовским борщом. Не хватает только ведерая! Но да ладно.
Лаба дена расположилась на Курортном проспекте. Внутри просторно и светло. Меню небольшое и с уклоном в литовскую кухню. В целом, заведение по концепции больше походит на типичных представителей из разряда фастфуда: можно заказать на кассе, а можно через специальные терминалы, которые вы точно видели в аналогичных локациях. Готовят и отдают быстро. В этот раз взяли цеппелин по-домашнему и картофельный салат.
Наш вердикт: вкусно и очень близко к оригиналу! Заведение, конечно, не для какого-то повода или праздника, но если хочется довольно быстро и сытно перекусить, то сюда точно можно зайти!
Вот такой получился обзор некоторых гастрономических заведений Калининграда и области в этот раз. Конечно, этот список далеко не исчерпывающий, но тем не менее эти кафе и рестораны пока нас не подводили. А вы где любите обедать?
Спасибо, что прочитали эту статью! Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал! Также подписывайтесь на наши каналы в других социальных сетях!
Для поддержки нашего канала и наших новых поездок кликайте по ссылке.
По вопросам сотрудничества: obviousvacay@mail.ru
#Отпуск #еда #калининград #россия #каникулы #рестораны #зимавкалининграде #досуг #зеленоградск #фестиваль #светлогорск #кафе #отдых #культура #балтика #путешествия #отдых #культура #море #выходные #2026