Не у всех есть теплица и желание выращивать двухметровые лианы.
Иногда хочется проще:
посадил в открытый грунт - и собирай урожай без постоянной подвязки и формировки.
Про низкорослые "толстоногие" томаты в этой статье👆
Но это не значит, что придётся жертвовать качеством плодов.
Среди детерминантных сортов тоже есть настоящие «мясные» томаты - плотные, сахаристые, ярко-красные, с густой мякотью.
Именно из них получаются отличный домашний кетчуп, паста, лечо и соусы без долгого уваривания.
Кстати, можете посмотреть мою статью про жёлтые и оранжевые томаты, которые не трескаются на кусту и в засолке.👇
Собрала низкорослые красные сорта высотой от 60 см до 1м
🍅Детерминантные
🌿 Ранние
1. Гордость Сибири
красный • ранний • 1м • 750–850 г • плоскоокруглый
Мякоть плотная, мясистая • вкус насыщенный томатный
В нем нет лишней водянистости
Крупноплодный «сибиряк», отлично завязывает плоды даже в холодное и короткое лето
2. Мау Фей
красный • ранний • 0,8–1 м • 180–300 г • плоскоокруглый
Мякоть сочная, сахаристая • вкус медово-сладкий
Сорт из Китая с необычной медовой сладостью. Хорош для свежих соусов.
3. Красный слон
красный • ранний • 0,5 - 0,6 м • 300–350 г • плоскоокруглый
Мякоть мясистая • классический томатный вкус • мало семян
Одно из преимуществ томатов этого сорта – долгое хранение.
4. Любимый король
красный • ранний • 0,5–0,7 м • 220–245 г • плоскоокруглый
Мякоть сочная, плотная • сладкий ароматный вкус
Компактный и урожайный сорт.
5. Медвежья кровь
красный • ранний • до 1 м • 200–300 г • плоскоокруглый
Мякоть плотная, мясистая • вкус классический сладко-кислый
Плодоносит долго - с июля до сентября. Надёжный рабочий сорт для заготовок
🌿Среднеранние
6. Большая мамочка
красный • среднеранний • 0,6–0,7см • 200–250 г • округлый, слабо ребристый
Мякоть плотная, мясистая • вкус сладкий, насыщенный
Компактный куст, идеален для грядок и небольших участков. Не требует пасынкования - один из самых удобных сортов для открытого грунта
🌿Среднеспелые
7. Хлебосольный
красный • среднеспелый • 0,8 м • 200–400 г • округлый
Мякоть мясистая • вкус гармоничный сладковатый
Лёжкий
Транспортабельность высокая
Очень выносливый сорт, не требуюет пасынкования
Настоящий «трудяга».
8. Бычий лоб
красный • среднеспелый • 0,4–0,6м • 140–450 г • округло-ребристый
Мякоть мясистая плотная • сладкий вкус с лёгкой кислинкой
Жаростойкий, надёжный и стабильный, хорошо подходит и для салатов, и для переработки
9. Гигант
красный • среднеспелый • 0,6–0,8 м • 260–800 г • округлый, слаборебристый
Мякоть средней плотности • сладковато-кислый вкус
Даёт до 10 кг с м², устойчив к растрескиванию. Крупные плоды отлично подходят для пасты и сока.
Этот сорт я сажаю в открытый грунт несколько лет подряд
🌿В завершение
Эти сорта не требуют теплицы и сложной формировки, но дают по-настоящему мясистые, крупные и яркие томаты для домашних заготовок.
Если любите густой кетчуп и насыщенную томатную пасту - попробуйте хотя бы пару из этого списка.
А подборку высокорослых томатов-гигантов для теплицы я уже публиковала отдельно - там настоящие рекордсмены по весу.
Когда сеять томаты на ранний урожай 👇
Надеюсь моя подборка низкорослых крупноплодных томатов поможет вам с выбором для посадки в текущем году.
Спасибо 🤗