Для повышения работоспособности и повышения концентрации внимания на завтрак нужно употреблять сбалансированные блюда. Сладкое и жирное на завтрак, напротив, вызывают сонливость, выяснили ученые.
Ученые провели исследование, чтобы выяснить, как завтрак влияет на работоспособность человека.
В рамках эксперимента исследователи из японского Университета Хего предложили 13 студенткам два вида завтрака.
Первый был традиционным — с рисом, рыбой, яйцом и овощами. Второй - из пончиков и сладкого молочного напитка.
После приема пищи у девушек измерили температуру тела, сердечный ритм и проверяли когнитивные способности.
Оказалось, что у студенток, которые съели плотный завтрак, активировалась симпатическая нервная система: учащался пульс, повышалась температура тела, появлялось чувство бодрости. При этом они лучше справлялись с задачами.
Те, кто съел сладкое, стали испытывать сонливость. Несмотря на употребленный сахар, концентрация внимания была кратковременной и не компенсировала общий спад мозговой активности.
Ранее ученые назвали скрытый фактор риска сердечной недостаточности.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей. А кнопка «Поддержать» — это способ сказать нам «спасибо».