Пояснения дал доктор Филатов. Есть ли опасность при употреблении пищи, разогретой или приготовленной в микроволновке? На этот вопрос ответил врач, автор Telegram-канала «Злой доктор Филатов». «Микроволны в пище заставляют молекулы воды вращаться туда-сюда, эти молекулы задевают другие молекулы, заставляя и их двигаться быстрее, тем самым повышая их температуру», — пояснил медик. По его словам, единственный эффект, который микроволны оказывают на еду, это нагревание, которое ничем не отличается от любого другого (жарки или запекания). «Чтобы пользоваться микроволновкой безопасно, грейте еду только в посуде со специальной маркировкой для микроволновой печи», — рекомендовал доктор. Ранее Филатов призвал россиян не обманывать себя, уточнив, что бездрожжевой хлеб и сладости без сахара — это не про здоровье.
Пояснения дал доктор Филатов.
Есть ли опасность при употреблении пищи, разогретой или приготовленной в микроволновке? На этот вопрос ответил врач, автор Telegram-канала «Злой доктор Филатов».
«Микроволны в пище заставляют молекулы воды вращаться туда-сюда, эти молекулы задевают другие молекулы, заставляя и их двигаться быстрее, тем самым повышая их температуру», — пояснил медик.
По его словам, единственный эффект, который микроволны оказывают на еду, это нагревание, которое ничем не отличается от любого другого (жарки или запекания).
«Чтобы пользоваться микроволновкой безопасно, грейте еду только в посуде со специальной маркировкой для микроволновой печи», — рекомендовал доктор.
Ранее Филатов призвал россиян не обманывать себя, уточнив, что бездрожжевой хлеб и сладости без сахара — это не про здоровье.