Здоровье и болезни, труд и отдых, еда и питьё – сегодня это предмет исследования учёных. Как и чем питается человек? Ответ на этот вопрос имеет принципиальное значение для сохранения здоровья, повышения жизненного тонуса, работоспособности. Каждый из нас организует своё повседневное питание, учитывая свои вкусы, свой образ жизни, а также реальные возможности приобретения продуктов. Вполне понятно, что тема здоровья близка народу.
Наблюдательность, образованность, способность говорить о серьёзных вещах в шутливом тоне выражается нашим народом в пословицах и поговорках.
« Слышит моя головушка, что будет непогодушка».
« Дорогое лекарство растёт у плетня».
Нажитый столетиями опыт чувствуется и в народной мудрости: « Сначала уход, потом лекарство».
Знакомство с народной мудростью обогащает. Но не всякая пословица верна.
Человек – вершина развития мира. Но, несмотря на это, издавна учится у наших «меньших братьев». Это относится и способам лечения.
В древности в Египте священная птица Ибис почиталась как божественное существо, олицетворяющее врачебное дело.
Египтяне заметили, что Ибис набирал в длинный клюв морскую воду и вливал её себе в прямую кишку, вероятно, для облегчения своего состояния. Это навело человека на мысль об изобретении клистира.
Кровопусканию люди научились тоже у животных, в частности у гиппопотамов. Гиппопотам - прожорливое животное. И чтобы облегчить своё состояние он якобы тёрся об острые заросли камыша, вскрывая кровеносные сосуды. А когда достаточное количество крови вытекало, и он чувствовал облегчение, то прижимался к почве, содержавшей известь, чтобы закончить кровопускание. В современном мире такая практика отсутствует. Но бывает, проходит время, и врачи нередко возвращаются к устаревшим и забытым методам лечения.
Наша жизнь построена на гармонии с природой. И если мы болеем – значит, мы нарушаем эту гармонию.
Вы когда-нибудь видели, чтобы животные и растения пребывали в плохом настроении?
Это свойственно только людям. Природа же вокруг нас здорова, бодра и полна сил. И если вы видите унылого человека – этот человек болен или больна его душа. А болезнь души всегда влечёт за собой болезнь тела. Уныние, гнев и злость – это барьеры, которые отсекают нас от энергии и целительных сил природы.
То, чему учит нас природа – это правильно питаться и усмирять свои избыточные чувства. Мы забываем, что в человеке едины и тело и дух. И то, как мы питаемся, отражается на работе нашего сознания, на состояние наших мыслей и чувств.
Чтобы быть хозяином своего здоровья мы должны правильно питаться.
И первое правило, которое мы должны четко для себя усвоить, - это разнообразие рациона. Это правило подходит для всех – и здоровых и больных. Если пища разнообразна, то вы можете быть уверены, что ваш организм получает всё необходимое для своей жизнедеятельности.
Второе – соблюдение режима питания. Соблюдать его – значит питаться регулярно и, по возможности, в одни и те же часы.
Существует мнение, что полный человек, если он хочет похудеть, должен реже и поменьше есть.
Это в корне неправильно!
Это наоборот приводит к перееданию, т.к. вызывает чувство сильного голода и приводит к набору веса. Если вы начали набирать вес, переходите на частое дробное питание.
Немаловажно для нашего здоровья имеют и способы
кулинарной обработки. Один французский кулинар заметил, что кулинария – ключ к здоровью.
Поэтому больным назначают диету, максимально щадящую – продукты советуют либо варить, либо готовить на пару.
Казалось бы, ничего особенного, но это заметно улучшает самочувствие.
Очень важно знать химический состав пищи и её калорийность, Не нужно впадать в крайность, но иметь общее представление и корректировать свой рацион всё же нужно.
Кроме того, заботу о собственном здоровье не следует перекладывать на плечи врачей, а способствовать врачу в его деятельности.
Вы, наверное, скажите, что это прописные истины, Но я хотела ещё раз напомнить всем нам, что правильно питаться и правильно мыслить просто необходимо. Это включает целительные силы нашего организма в работу.
Человек, который правильно питается, легко укрепляет своё тело и свой дух.
Правильное питание – это не только здоровье, но и вполне реальное омоложение.
Всё в ваших руках.
« В здоровом теле здоровый дух»