Мороженое мясо строгаю хорошим ножом. Да, и замораживаю его так, что б удобней было "скоблить". Наструганное визуально смотрится больше, да и сам процесс "утомляет". Как бы "насыщаемся" раньше чем приготовим.
Мороженое мясо строгаю хорошим ножом. Да, и замораживаю его так, что б удобней было "скоблить". Наструганное визуально смотрится больше, да и сам процесс "утомляет". Как бы "насыщаемся" раньше чем приготовим.
